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書誌情報

書名

GRAPPA BOOK 北イタリアの伝統ワイン文化が生んだスピリッツ“グラッパ”    

著者名 林 茂/著
出版者 たる出版
出版年月 2022.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310539562588.5/ハ/2階図書室502一般図書貸出禁止在庫   ×

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林 茂
2017
289.1 289.1
田中 角栄

書誌詳細

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タイトルコード 1008001648031
書誌種別 図書
書名 GRAPPA BOOK 北イタリアの伝統ワイン文化が生んだスピリッツ“グラッパ”    
書名ヨミ グラッパ ブック 
著者名 林 茂/著
著者名ヨミ ハヤシ シゲル
出版者 たる出版
出版年月 2022.1
ページ数 113p
大きさ 30cm
分類記号 588.57
分類記号 588.57
ISBN 4-905277-32-3
内容紹介 イタリア固有の蒸留酒グラッパの歴史や規定、蒸留法、主な生産地から、イタリアを代表する各地方のグラッパ生産者、グラッパを使ったリキュール、料理、カクテルまで紹介する。日本で入手可能なグラッパ一覧等付き。
著者紹介 1954年静岡県生まれ。埼玉大学経済学部卒業。イタリアにおいて日本人として初めてソムリエの資格取得(イタリアソムリエ協会)。著書に「イタリアワインの教科書」など。
件名 蒸留酒
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 田中角栄(一九一八〜一九九三)政治家。日中国交正常化や日本列島改造論などの政策への再評価が進む一方、ロッキード事件などで金権政治の権化とも批判される。昭和という時代を駆け抜けた田中が目指した政治とは何だったのか。本書は、田中政治の軌跡を辿りながら、戦後民主主義を再考する。
(他の紹介)目次 序 蘇る田中角栄
第1章 草創の時代
第2章 若き血の叫び
第3章 実力者への道
第4章 田中政治のアイディアの源泉
第5章 首相時代
第6章 目白の闇将軍
第7章 田中伝説
第8章 田中政治とは何だったのか
終 ポスト田中政治の行方
(他の紹介)著者紹介 新川 敏光
 1956年生まれ。1990年トロント大学大学院政治学研究科博士課程修了(Ph.D.in Political Science)。現在、法政大学法学部教授・京都大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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