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書誌情報

書名

献立力 今夜の食事にもう悩まない    

著者名 石原 洋子/著
出版者 学研プラス
出版年月 2019.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5013017750596/イ/大型本7一般図書一般貸出在庫  
2 澄川6013002008596/イ/大型本13一般図書一般貸出在庫  
3 旭山公園通1213167834596/イ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 厚別西8213145884596/イ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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資源再利用 廃棄物処理 堆肥

書誌詳細

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タイトルコード 1008001429675
書誌種別 図書
書名 献立力 今夜の食事にもう悩まない    
書名ヨミ コンダテリョク 
著者名 石原 洋子/著
著者名ヨミ イシハラ ヒロコ
出版者 学研プラス
出版年月 2019.11
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-05-801065-5
内容紹介 「味×ボリューム×調理道具」の3つのポイントを主菜と副菜で補えば、バランスのよい献立が自然にできる。実際の献立の作り方を解説し、主菜・副菜・汁もののレシピを紹介。献立作りを段取りよく進めるタイムテーブルも掲載。
著者紹介 自由学園で学ぶ。料理研究家。著書に「本当は秘密にしたい料理教室のベストレシピ」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 “タネ”をつくる→土のう袋で混ぜる→土の中で完熟させる―3ステップで失敗知らず!
(他の紹介)目次 第1章 生ごみ堆肥のある暮らし(新カドタ式生ごみ堆肥のよいところ
「堆肥」って、どういうもの?
新カドタ式生ゴミ堆肥が生まれた庭)
第2章 新カドタ式生ごみ堆肥のつくり方(ステップ1 タネをつくる
ステップ2 生ごみとタネを混ぜて仕込む
ステップ3 埋めて、完熟)
第3章 生ごみ堆肥の使い方(生ごみ堆肥を使う
生ごみ堆肥を庭で使う
生ゴミ堆肥をプランターで使う
身近な材料で堆肥を作る
落ち葉堆肥を作る
落ち葉堆肥の使い方
お手軽!堆肥づくり術―咲き終わった花や刈り草をそのまま埋めてしまいます)
第4章 楽しい!生ごみ堆肥ライフ(出汁を取った昆布やかつお節も土のう袋へ
ウサギ用の牧草もフカフカの堆肥に大変身
手作り堆肥で土づくり 夏野菜を秋まで楽しむ
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市民と自治体が一緒に取り組む生ごみ堆肥化実験農場)


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