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書誌情報

書名

ぐっと身近に!アジアごはん   NHKテキスト  

著者名 な すんじゃ/[ほか]講師   荻野 恭子/監修   日本放送協会/編集   NHK出版/編集
出版者 NHK出版
出版年月 2018.8


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1995
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001296253
書誌種別 図書
著者名 な すんじゃ/[ほか]講師
著者名ヨミ ナ スンジャ
出版者 NHK出版
出版年月 2018.8
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-14-228763-5
分類記号 596.22
分類記号 596.22
書名 ぐっと身近に!アジアごはん   NHKテキスト  
書名ヨミ グット ミジカ ニ アジア ゴハン 
内容紹介 ごはんを通してアジアを探検しよう! 韓国、ベトナム、タイなど8つの国と地域を取り上げ、日本人向けの調整をしない、本場のアジアンレシピを紹介する。NHK Eテレ「趣味どきっ!」2018年8・9月のテキスト。
件名1 料理(アジア)
叢書名 NHKテキスト
叢書名 趣味どきっ!

(他の紹介)内容紹介 「あの人が自殺した…」美央の眼が新聞記事に奪われた。十年ぶりに突然美央を訪れ、一夜を共にしたその直後になぜ、湯川は死を。彼の去ったホテルの部屋に残されていた真珠の指輪。それは誰のもの。美央の脳裏に、かつて彼の心を奪った美貌の女、令子の姿が浮かび上がった…。一途な愛を貫く女と、妖しく奔放な愛に生きる女。二人の生と性の行く果ては…。


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