蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
世界一のバリスタが書いたコーヒー1年生の本
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| 著者名 |
井崎 英典/著
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| 出版者 |
宝島社
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| 出版年月 |
2021.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
西岡 | 5013050751 | 596.7/イ/ | 図書室 | 7 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
澄川 | 6013009425 | 596.7/イ/ | 図書室 | 13 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 3 |
拓北・あい | 2312062314 | 596/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
栄 | 3312008257 | 596/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
図書情報館 | 1310529456 | 596.7/イ/ | 2階図書室 | 512 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001631018 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
世界一のバリスタが書いたコーヒー1年生の本 |
| 書名ヨミ |
セカイイチ ノ バリスタ ガ カイタ コーヒー イチネンセイ ノ ホン |
| 著者名 |
井崎 英典/著
|
| 著者名ヨミ |
イザキ ヒデノリ |
| 出版者 |
宝島社
|
| 出版年月 |
2021.12 |
| ページ数 |
159p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.7
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| 分類記号 |
596.7
|
| ISBN |
4-299-02179-3 |
| 内容紹介 |
初心者でも最高の一杯が楽しめる! コーヒーをお家でおいしく淹れるための基本から、そろえたい道具、アレンジコーヒーの作り方まで、漫画やイラストを用いながら紹介。コーヒー豆図鑑も収録する。 |
| 著者紹介 |
1990年生まれ。第15代ワールド・バリスタ・チャンピオン。株式会社QAHWA代表取締役。テレビ・雑誌・WEBなどメディア出演多数。 |
| 件名 |
コーヒー |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
電気の科学技術はここにきて格段に進歩してきている。電気は私たちにとって身近な存在であり、同時に謎めいた不思議な存在でもある。本書では、電気に関連した工学知識について、基礎から応用までを、新しい知見と未来への展望も含めてやさしく紹介する。 |
| (他の紹介)目次 |
基礎編(静電気と電流のはなし(電荷と電流の基礎) 磁石と電流のはなし(電流と磁場の基礎) 電磁波と情報通信のはなし(電磁波工学と情報通信工学) 電気回路とエレクトロニクスのはなし(電気回路学と半導体工学) 電力とパワーエレクトロニクスのはなし(電力工学とパワーエレクトロニクス)) 応用編(ハイテクな電子・情報機器(電子機器工学) 頼もしい電気・動力機器(電気機器工学) 不思議な生命・医療の電気(電気生理学と医療電子工学) 驚きの自然・宇宙の電気(地球電磁気学と宇宙電磁気学)) 未来編(輝かしい電気の未来(未来電気工学)) |
| (他の紹介)著者紹介 |
山﨑 耕造 1949年富山県生まれ。1972年東京大学工学部卒業。1977年東京大学大学院工学系研究科博士課程修了・工学博士。名古屋大学プラズマ研究所助手・助教授、核融合科学研究所助教授・教授を経て、2005年4月より名古屋大学大学院工学研究科エネルギー理工学専攻教授。その間、1979年より約2年間、米国プリンストン大学プラズマ物理研究所客員研究員、1992年より3年間、(旧)文部省国際学術局学術調査官。2013年3月名古屋大学定年退職。現在、名古屋大学名誉教授、自然科学研究機構核融合科学研究所名誉教授、総合研究大学院大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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