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書名

心と体をととのえる玄米菜食ごはん　無理せず作れる一汁一菜で　　　　

著者名 鈴木 愛／著
出版者 ワンダーウェルネス
出版年月 2025.3

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001925002
書誌種別 図書
書名 心と体をととのえる玄米菜食ごはん　無理せず作れる一汁一菜で　　　　
書名ヨミ ココロ ト カラダ オ トトノエル ゲンマイ サイショク ゴハン　
著者名 鈴木 愛／著
著者名ヨミ スズキ アイ
出版者 ワンダーウェルネス
出版年月 2025.3
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-418-25305-0
内容紹介 豊かに生きるための食事とは-。野菜の抗酸化作用を手軽にとれるスープを中心とした、一汁一菜のシンプルな「続けるための食事」を提案。滋味深さを味わえる季節野菜のおかずなど、108品を紹介する。
著者紹介 東京都出身。ホリスティックリトリート穂高養生園に勤務。不定期で「ととのえるスープの日」を開催。
件名 料理-野菜、菜食
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 斎庭（ゆにわ）、御嶽（うたき）、楽園（パラダイス）、無何有郷（ユートピア）、庭園（ガーデン）、境内、仙境、公園など、「建築」の外にある、さまざまな外部空間“にわ”について、磯崎新と藤森照信が、建築、都市という視点から、縦横無尽に語り合った建築口伝第３弾。
(他の紹介)目次 第１章　自然信仰と「にわ」―日本古代の儀式と神遊び
第２章　道教の思想と浄土庭園
第３章　石庭と夢窓疎石
第４章　近代西洋における思想と庭園
第５章　現代の作例から―藤森照信の場合
第６章　現代の作例から―磯崎新の場合
世界観模型としての庭―「うみ」のメタフォア
日本庭園誕生記
(他の紹介)著者紹介 磯崎 新
　１９３１年大分県生まれ。東京大学工学部建築学科卒業後、丹下健三研究室を経て、６３年磯崎新アトリエを設立。６０年代に大分市を中心とした建築群を設計、９０年代にはバルセロナ、オーランド、クラコフ、京都など、今世紀に入り中東、中国、中央アジアまで広く建築活動を行う傍ら、建築評論をはじめさまざまな領域に対して執筆や発言をしている。またカリフォルニア大学、ハーバード大学などの客員教授を歴任、多くの国際コンペでの審査員も務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
藤森 照信
　１９４６年、長野県生まれ。東京大学大学院博士課程修了。専攻は近代建築、都市計画史。東京大学名誉教授。東京都江戸東京博物館館長。１９８６年、赤瀬川原平、南伸坊らと路上観察学会を結成し、『建築探偵の冒険・東京篇』を刊行（サントリー学芸賞受賞）。９１年“神長官守矢史料館”で建築家としてデビュー。９８年、日本近代の都市・建築史の研究（『明治の東京計画』および『日本の近代建築』）で日本建築学会賞（論文）、２００１年“熊本県立農業大学校学生寮”で日本建築学会賞（作品賞）を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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