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書誌情報

書名

野草と暮らす365日     

著者名 山下 智道/著
出版者 山と溪谷社
出版年月 2018.7


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2018
470 470
野草 有用植物 料理-野菜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001282066
書誌種別 図書
書名 野草と暮らす365日     
書名ヨミ ヤソウ ト クラス サンビャクロクジュウゴニチ 
著者名 山下 智道/著
著者名ヨミ ヤマシタ トモミチ
出版者 山と溪谷社
出版年月 2018.7
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 470
分類記号 470
ISBN 4-635-58039-7
内容紹介 四季を感じる野草暮らしをしてみませんか? 野草研究家・山下智道が、季節ごとに活用したい野草約130種類を中心に、見つけ方や見分け方から、野草を生かした料理、香りを楽しむといった暮らしの知恵までを紹介する。
著者紹介 福岡県出身。野草研究家。作詞家、作曲家、ヴォーカリスト。
件名 野草、有用植物、料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ハーブ王子が繰り広げる野草の世界。時にはランチやディナーに、時にはリラックスバスタイムに、王子の魔法で野草たちが暮らしのパートナーに変身する―そんな日々の驚きと楽しみを散りばめました。
(他の紹介)目次 春の野草たち 春、語りかける時(スミレ
ハコベ
オオイヌノフグリ ほか)
夏の野草たち 夏、元気をいただく(ドクダミ
ツユクサ
コヒルガオ ほか)
秋冬の野草たち 秋冬、力を蓄えて(ヨメナ
クズ
セリ ほか)
(他の紹介)著者紹介 山下 智道
 福岡県北九州市出身。野草研究家・作詞家・作曲家・ヴォーカリスト。登山家の父のもと幼少より山・自然・植物に親しんだことが植物愛の基盤となり、的確・豊富な知識と実践力で支持を集める。観察会やワークショップ等、全国を舞台に活躍中。テレビの出演や雑誌の執筆など多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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