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書誌情報

書名

外食業DX 業界標準の指南書  改革・改善のための戦略デザイン  

著者名 三輪 大輔/著
出版者 秀和システム
出版年月 2021.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310533631673.97/ミ/2階図書室514一般図書貸出禁止在庫   ×

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2023
916 916
ニュルンベルク裁判(1945〜1946)

書誌詳細

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タイトルコード 1008001641195
書誌種別 図書
書名 外食業DX 業界標準の指南書  改革・改善のための戦略デザイン  
書名ヨミ ガイショクギョウ ディーエックス 
著者名 三輪 大輔/著
著者名ヨミ ミワ ダイスケ
出版者 秀和システム
出版年月 2021.12
ページ数 225p
大きさ 21cm
分類記号 673.97
分類記号 673.97
ISBN 4-7980-6524-3
内容紹介 外食業におけるDXを具体的に指南。外食業DXの概要や意義、外食業界の現状分析と改善の視点、成功するプロジェクトの進め方などを、俺の株式会社、有限会社鳥小屋、ワタミ株式会社などの成功事例とともに解説する。
著者紹介 1982年生まれ。福岡県出身。法政大学卒業。『月刊飲食店経営』副編集長。フードジャーナリスト。
件名 飲食店-データ処理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「人道に対する罪」を国際裁判で初めて導入した国際法教授のラウターパクト、「ジェノサイド」という犯罪概念を創り出した法律家のレムキン、ナチス・ドイツのポーランド総督で悪名高き法律顧問のフランク、ユダヤ人迫害に翻弄される著者の祖父レオンや家族たち…それぞれの人生と運命が交錯し、戦後のニュルンベルク裁判へ。英国ノンフィクションの最高峰「ベイリー・ギフォード賞(旧サミュエル・ジョンソン賞)」「英国最優秀図書賞(ノンフィクション部門)」をダブル受賞!英国の勅撰弁護士・国際法学者による、リーガル・サスペンス。
(他の紹介)目次 プロローグ 招待状
第1部 レオン
第2部 ラウターパクト
第3部 ノリッジのミス・ティルニー
第4部 レムキン
第5部 蝶ネクタイの男
第6部 フランク
第7部 よるべなき子
第8部 ニュルンベルク
第9部 思いださないことに決めた少女
第10部 判決
エピローグ 森へ
(他の紹介)著者紹介 サンズ,フィリップ
 1960年生まれ。勅撰弁護士、国際法学者、ロンドン大学教授。国際司法の世界や国際法の学界で著名。2018年、英国ペンクラブ会長に就任する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
園部 哲
 翻訳家。一橋大学法学部卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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