山の手図書館は大規模改修のため
 令和7年9月1日から令和8年1月31日(予定)まで臨時休館します。

検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

田中小治郎翁を語る 水産養殖技術の鬼才    

著者名 田中 正躬/著
出版者 丹精社
出版年月 2001.7


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8011625517289/タ/図書室4一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2001
289.1 289.1
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001291817
書誌種別 図書
書名 田中小治郎翁を語る 水産養殖技術の鬼才    
書名ヨミ タナカ コジロウ オウ オ カタル 
著者名 田中 正躬/著
著者名ヨミ タナカ マサミ
出版者 丹精社
出版年月 2001.7
ページ数 216p
大きさ 22cm
分類記号 289.1
分類記号 289.1
ISBN 4-901534-00-9
内容紹介 漁民の生活の維持・向上を念じつつ、水産養殖技術の開発にその生涯を捧げ尽くした天才的研究者・田中小治郎。そのありのままの姿を語り明かす伝記。手掛けた事業すべてにおいてすばらしい功績を収めた秘密に迫る。
著者紹介 昭和6年明石市生まれ。京都大学医学部卒業。医学博士。京都市、宇治市等で皮膚泌尿器科医院を営む。
件名 水産増殖
個人件名 田中 小治郎
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 熊本で、老いた父と呑み込む生卵。カリフォルニアで、娘とつつくパンケーキ。東京で、やっと出会えたあの鰻重。更年期、遠距離介護、夫の看取り。女の人生も後半戦。満身創痍で駆け抜けながら、詩人が「ウマし」と叫んだものは―。詩人として、娘として、母として、太平洋を股にかけ、東奔西走するおばさんのエネルギッシュな食エッセイ。
(他の紹介)目次 ハマる(「にゃーこ」を探せ
世田谷のうなぎ ほか)
出会う(一人蕎麦屋
カリフォルニアの無形文化遺産 ほか)
なつかし(熊本、デコポン
熊本、いきなり団子 ほか)
ニガしマズしウマくなし(食べるな危険
機内食、ちょーマズし ほか)
またハマる(柏餅の季節であるが
シュープリームなオレンジ ほか)
(他の紹介)著者紹介 伊藤 比呂美
 1955年、東京都生まれ。詩人。78年に現代詩手帖賞を受賞してデビュー。性と身体をテーマに80年代の女性詩人ブームをリードし、同時に『良いおっぱい 悪いおっぱい』にはじまる一連のシリーズで「育児エッセイ」という分野を開拓。近年は介護や老い、死を見つめた『とげ抜き 新巣鴨地蔵縁起』(萩原朔太郎賞、紫式部文学賞受賞)、お経の現代語訳、更年期の生活をユーモラスに綴ったエッセイなどがある。一貫して「女の生」に寄り添い、独自の文学に昇華する創作姿勢が多くの共感を呼んでいる。熊本と米国・カリフォルニアを拠点とし、往復しながら活動を続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。