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書誌情報

書名

台北日帰り弾丸旅 食べまくり!1年12回 このルートで回れば、ムダなくムリなく大充実  LADY BIRD小学館実用シリーズ  

著者名 門司 紀子/著
出版者 小学館
出版年月 2019.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 菊水元町4313087589596/モ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001357648
書誌種別 図書
書名 台北日帰り弾丸旅 食べまくり!1年12回 このルートで回れば、ムダなくムリなく大充実  LADY BIRD小学館実用シリーズ  
書名ヨミ タイペイ ヒガエリ ダンガンタビ タベマクリ イチネン ジュウニカイ 
著者名 門司 紀子/著
著者名ヨミ モンジ ノリコ
出版者 小学館
出版年月 2019.3
ページ数 113p
大きさ 23cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-09-103894-4
内容紹介 台湾日帰り食べ歩きをくり返したトラベルライターが、美味しい店だけを選び抜き、季節の展開も考慮した、12の日帰り旅ルートを提案。効率よく回れる1月〜12月のスケジュールを紹介する。データ:2019年2月現在。
著者紹介 大学在学中に女性ファッション誌の編集アシスタントを経て独立。フリーランスエディター&ライターとして『Oggi』や『美的』などで企画・撮影ディレクション・執筆までを担当。
件名 料理(中国)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 クラウドブレッドを魚焼きグリルで手軽に焼く方法を紹介。糖質オフながら、栄養満点で腹持ちもバツグンのクラウドブレッドで、好きな具材をサンドしたり、のせたり、巻いたり…。主食やスイーツをクラウドブレッドに置き換えることで、美容、健康へのメリットは無限大!生地のアレンジも紹介。
(他の紹介)目次 1 つくりおき(バターチキンカレー/きのこと豚肉のクリーム煮
にんじんとズッキーニのツナ入りラペ/大豆のチリビーンズ/かぶとサーモンのレモンマスタードマリネ ほか)
2 メイン(朝食(カッテージチーズと生ハムのサラダピザ風/クラウドブレッドミニのかんたんエッグベネディクト風
ちぎりクラウドブレッドのパングラタン ほか)
ランチ(おりたたみBBQポークサンド
海老アボカドのラップサンド ほか)
夕食(蒸しキャベツのシーザーサラダ/チーズバーガー
きのことクレソンのステーキサンド ほか))
3 パテ(スモークサーモンパテ
ブロッコリーとアボカドのアンチョビディップ/明太クリームチーズディップ ほか)
4 スイーツ(ベリートライフル/いちごのクリームロールケーキ風
チーズクリームのポケットブッセ/豆腐クリームのティラミス ほか)
(他の紹介)著者紹介 金丸 絵里加
 管理栄養士/料理家/フードコーディネーター。玉川大学卒業。女子栄養大学講師。監修書籍は50点以上にものぼり、雑誌やテレビなどの各メディア、企業や施設へのレシピ提供・栄養指導などでも活躍する健康食のエキスパート(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
宗田 哲男
 宗田マタニティクリニック院長。1947年千葉県生まれ。1965年北海道大学理学部地質学鉱物学科入学。卒業後は国際航業に入社、地質調査などに従事。その後医師を志し、1973年帝京大学医学部入学。卒業後は小豆沢病院、立川相互病院勤務を経て、1992年千葉県市原市に宗田マタニティクリニック開院(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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