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書誌情報

書名

未来を変えた島の学校 隠岐島前発ふるさと再興への挑戦    

著者名 山内 道雄/著   岩本 悠/著   田中 輝美/著
出版者 岩波書店
出版年月 2015.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310314214376.4/ヤ/書庫2一般図書貸出禁止在庫   ×

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トッド・ローズ 小坂 恵理
2019
596.63 596.63
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書誌詳細

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タイトルコード 1008000924078
書誌種別 図書
書名 未来を変えた島の学校 隠岐島前発ふるさと再興への挑戦    
書名ヨミ ミライ オ カエタ シマ ノ ガッコウ 
著者名 山内 道雄/著
著者名ヨミ ヤマウチ ミチオ
著者名 岩本 悠/著
著者名ヨミ イワモト ユウ
著者名 田中 輝美/著
著者名ヨミ タナカ テルミ
出版者 岩波書店
出版年月 2015.3
ページ数 13,182p
大きさ 19cm
分類記号 376.48
分類記号 376.48
ISBN 4-00-024876-1
内容紹介 過疎で廃校寸前の高校が、なぜ全国や海外からも志願者が集まる学校へ生まれ変わることができたのか。「ヒトツナギ」「地域学」といった独自の取り組みの原動力は何か。海士町、西ノ島町、知夫村における人づくりの物語。
著者紹介 1938年生まれ。隠岐島前高等学校の魅力化と永遠の発展の会会長。島根県海士町長。
件名 島根県立隠岐島前高等学校
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 クラウドブレッドを魚焼きグリルで手軽に焼く方法を紹介。糖質オフながら、栄養満点で腹持ちもバツグンのクラウドブレッドで、好きな具材をサンドしたり、のせたり、巻いたり…。主食やスイーツをクラウドブレッドに置き換えることで、美容、健康へのメリットは無限大!生地のアレンジも紹介。
(他の紹介)目次 1 つくりおき(バターチキンカレー/きのこと豚肉のクリーム煮
にんじんとズッキーニのツナ入りラペ/大豆のチリビーンズ/かぶとサーモンのレモンマスタードマリネ ほか)
2 メイン(朝食(カッテージチーズと生ハムのサラダピザ風/クラウドブレッドミニのかんたんエッグベネディクト風
ちぎりクラウドブレッドのパングラタン ほか)
ランチ(おりたたみBBQポークサンド
海老アボカドのラップサンド ほか)
夕食(蒸しキャベツのシーザーサラダ/チーズバーガー
きのことクレソンのステーキサンド ほか))
3 パテ(スモークサーモンパテ
ブロッコリーとアボカドのアンチョビディップ/明太クリームチーズディップ ほか)
4 スイーツ(ベリートライフル/いちごのクリームロールケーキ風
チーズクリームのポケットブッセ/豆腐クリームのティラミス ほか)
(他の紹介)著者紹介 金丸 絵里加
 管理栄養士/料理家/フードコーディネーター。玉川大学卒業。女子栄養大学講師。監修書籍は50点以上にものぼり、雑誌やテレビなどの各メディア、企業や施設へのレシピ提供・栄養指導などでも活躍する健康食のエキスパート(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
宗田 哲男
 宗田マタニティクリニック院長。1947年千葉県生まれ。1965年北海道大学理学部地質学鉱物学科入学。卒業後は国際航業に入社、地質調査などに従事。その後医師を志し、1973年帝京大学医学部入学。卒業後は小豆沢病院、立川相互病院勤務を経て、1992年千葉県市原市に宗田マタニティクリニック開院(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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