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書誌情報

書名

友だちの数で寿命はきまる 人との「つながり」が最高の健康法    

著者名 石川 善樹/著
出版者 マガジンハウス
出版年月 2014.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 藤野6213189928498/イ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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遠藤 周作
1966
596.63 596.63
パン

書誌詳細

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タイトルコード 1008000881377
書誌種別 図書
書名 友だちの数で寿命はきまる 人との「つながり」が最高の健康法    
書名ヨミ トモダチ ノ カズ デ ジュミョウ ワ キマル 
著者名 石川 善樹/著
著者名ヨミ イシカワ ヨシキ
出版者 マガジンハウス
出版年月 2014.11
ページ数 223p
大きさ 19cm
分類記号 498
分類記号 498
ISBN 4-8387-2721-6
内容紹介 健康になるためにもっとも大切なのは、人との「つながり」です。日本人の「つながり」の意外な問題点を指摘し、日本人に特徴的な悪い「つながり」の側面を解消していく方法や、「つながり」による健康力の高め方を紹介します。
著者紹介 1981年広島県生まれ。ハーバード大学公衆衛生大学院修了。予防医学研究者・医学博士。株式会社キャンサースキャンなどでイノベーションディレクターを務める。
件名 社会医学、公衆衛生、ソーシャルキャピタル
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 クラウドブレッドを魚焼きグリルで手軽に焼く方法を紹介。糖質オフながら、栄養満点で腹持ちもバツグンのクラウドブレッドで、好きな具材をサンドしたり、のせたり、巻いたり…。主食やスイーツをクラウドブレッドに置き換えることで、美容、健康へのメリットは無限大!生地のアレンジも紹介。
(他の紹介)目次 1 つくりおき(バターチキンカレー/きのこと豚肉のクリーム煮
にんじんとズッキーニのツナ入りラペ/大豆のチリビーンズ/かぶとサーモンのレモンマスタードマリネ ほか)
2 メイン(朝食(カッテージチーズと生ハムのサラダピザ風/クラウドブレッドミニのかんたんエッグベネディクト風
ちぎりクラウドブレッドのパングラタン ほか)
ランチ(おりたたみBBQポークサンド
海老アボカドのラップサンド ほか)
夕食(蒸しキャベツのシーザーサラダ/チーズバーガー
きのことクレソンのステーキサンド ほか))
3 パテ(スモークサーモンパテ
ブロッコリーとアボカドのアンチョビディップ/明太クリームチーズディップ ほか)
4 スイーツ(ベリートライフル/いちごのクリームロールケーキ風
チーズクリームのポケットブッセ/豆腐クリームのティラミス ほか)
(他の紹介)著者紹介 金丸 絵里加
 管理栄養士/料理家/フードコーディネーター。玉川大学卒業。女子栄養大学講師。監修書籍は50点以上にものぼり、雑誌やテレビなどの各メディア、企業や施設へのレシピ提供・栄養指導などでも活躍する健康食のエキスパート(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
宗田 哲男
 宗田マタニティクリニック院長。1947年千葉県生まれ。1965年北海道大学理学部地質学鉱物学科入学。卒業後は国際航業に入社、地質調査などに従事。その後医師を志し、1973年帝京大学医学部入学。卒業後は小豆沢病院、立川相互病院勤務を経て、1992年千葉県市原市に宗田マタニティクリニック開院(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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