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書名

一年中楽しめるコンテナ果樹の育て方　花も樹も実も楽しめる!　　　　

著者名 大森 直樹／著
出版者 西東社
出版年月 2013.11

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1 西岡5012840202625/ｵ/大型本8一般図書一般貸出在庫　  ○
2 清田5513516111625/ｵ/書庫一般図書一般貸出在庫　  ○
3 曙9012527603625/ｵ/図書室8B一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000727317
書誌種別 図書
書名 一年中楽しめるコンテナ果樹の育て方　花も樹も実も楽しめる!　　　　
書名ヨミ イチネンジュウ タノシメル コンテナ カジュ ノ ソダテカタ　
著者名 大森 直樹／著
著者名ヨミ オオモリ ナオキ
出版者 西東社
出版年月 2013.11
ページ数 175p
大きさ 24cm
分類記号 625
分類記号 625
ISBN 4-7916-1882-8
内容紹介 趣味と実益を兼ねた、楽しいコンテナ果樹栽培を始めてみませんか? 安定した果実を収穫するための栽培ポイントや、フルーツ40種の育て方を、写真を交えて解説します。
著者紹介 1958年岡山県生まれ。果樹苗木販売を営む(株)山陽農園を継ぐ。農家への栽培指導や博覧会等のイベント参加、NHK「趣味の園芸」講師などを務め、家庭園芸としての果樹栽培の研究を行う。
件名 果樹-栽培
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ３０品のレシピを完全再現！！英雄たちが愛した料理からひもとく、“英雄×料理”＝歴史書！！
(他の紹介)目次 第１章　戦いに、愛に生きた英雄たちの食卓（ラムセス２世―「カデシュの戦い」の前日に食べた古代エジプト兵糧式はちみつパン
クレオパトラ７世―運命の人・カエサルを魅了した宴に登場したモロヘイヤスープ、意中の人を手に入れるため用意したとっておきの手土産チョウザメの塩漬け黒海風
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第２章　国家の繁栄を築いた英雄たちの食卓（チンギス・ハン―ホムラズ・シャー朝征圧時に重臣と食べた一品バルブスープ（ピロースープ）、部族氏族の代表が集まる大集会での定番メシ倉饅頭（モンゴル帝国式羊肉まん）
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モクテスマ２世―メソアメリカ諸文明の神々に捧げたタマル（アステカ王国伝統トウモロコシチマキ）、コルテスが来た時のもてなし料理はちみつ入りアトレ、禁欲の断食中に唯一食べていたトルティーヤ
エリザベス１世―「肉断ち」を国王布告した時に食べていたサーモンのスープ、健康志向の女王が好んだシェイクスピアの特製料理お米のタルト（テューダー朝オレンジライスプティングタルト付き）、「肉断ち」女王が一目置き晩餐会に出していたミートパイ１５８４　ほか）
(他の紹介)著者紹介 遠藤 雅司
　歴史料理研究家。２０１３年より歴史的な料理を現代日本に再現するプロジェクト「音食紀行」を開催(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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