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書名

シウマイの丸かじり　　　文春文庫　　

著者名 東海林 さだお／著
出版者 文藝春秋
出版年月 2019.4

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1 中央図書館0181323593596/ｼ/１階文庫91一般図書一般貸出在庫　  ○
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書誌詳細

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タイトルコード 1008001369615
書誌種別 図書
書名 シウマイの丸かじり　　　文春文庫　　
書名ヨミ シウマイ ノ マルカジリ　
著者名 東海林 さだお／著
著者名ヨミ ショウジ サダオ
出版者 文藝春秋
出版年月 2019.4
ページ数 246p
大きさ 16cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-16-791262-8
内容紹介 今年は牛肉弁当を獲得するぞ、と心に誓って駅弁大会に参戦。しかし既にモー長蛇の列、行列なしのシウマイ弁当をつい購入。全身牛肉人間と化した内臓たちを、どう説得するか!? 抱腹絶倒の「丸かじり」シリーズ第39弾。
件名 料理
言語区分 日本語

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エリザベス１世―「肉断ち」を国王布告した時に食べていたサーモンのスープ、健康志向の女王が好んだシェイクスピアの特製料理お米のタルト（テューダー朝オレンジライスプティングタルト付き）、「肉断ち」女王が一目置き晩餐会に出していたミートパイ１５８４　ほか）
(他の紹介)著者紹介 遠藤 雅司
　歴史料理研究家。２０１３年より歴史的な料理を現代日本に再現するプロジェクト「音食紀行」を開催(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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