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書誌情報

書名

Tokyo Eatrip　　　　　

著者名 野村 友里／著 　 TRANSIT／[編]
出版者 euphoria factory TRANSIT編集部
出版年月 2018.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310258635596/ﾉ/２階図書室518一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001251791
書誌種別 図書
著者名 野村 友里／著
著者名ヨミ ノムラ ユリ
出版者 euphoria factory TRANSIT編集部
出版年月 2018.3
ページ数 282p
大きさ 22cm
ISBN 4-06-220901-4
分類記号 596
分類記号 596
書名 Tokyo Eatrip　　　　　
書名ヨミ トーキョー イートリップ　
内容紹介 寿司、懐石、居酒屋、とんかつ、焼き鳥…。フードディレクター野村友里が、大切な人をおもてなししたい東京の飲食店を、英文併記でガイドする。日本食の歳時記、和食の用語集なども収録。データ:2017年11月現在。
著者紹介 フードディレクター。フードクリエイティブチーム「eatrip」主宰。ケータリングフードの演出、料理教室、雑誌連載などで活動。著書に「春夏秋冬おいしい手帖」など。
件名1 料理



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