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書誌情報

書名

最新フランスワインハンドブック 激変するワインの世界の最新情報を完全網羅    

著者名 ロバート・ジョゼフ/著   藤野 邦夫/訳
出版者 ネコ・パブリッシング
出版年月 2003.8


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2018
2018
368.71 368.71

書誌詳細

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タイトルコード 1006300059244
書誌種別 図書
書名 最新フランスワインハンドブック 激変するワインの世界の最新情報を完全網羅    
書名ヨミ サイシン フランス ワイン ハンドブック 
著者名 ロバート・ジョゼフ/著
著者名ヨミ ロバート ジョゼフ
著者名 藤野 邦夫/訳
著者名ヨミ フジノ クニオ
出版者 ネコ・パブリッシング
出版年月 2003.8
ページ数 240p
大きさ 22cm
分類記号 588.55
分類記号 588.55
ISBN 4-87366-344-X
内容紹介 ワインマニアにも、食事といっしょに一杯のワインを楽しもうとする人にも役立つフランスワイン案内。ワインの歴史、作り方、テイスティングの技術、ワインと料理のヒントから、フランスワインの生産地ガイドまで収録。
著者紹介 『ザ・サンデー・テレグラフ』のコレスポンデントで、雑誌『ワイン』の創設編集長。著書に年刊の「サンデー・テレグラフ・グッド・ワイン・ガイド」「フランスの白ワイン」など。
件名 ぶどう酒
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 序章 「不良少年」観を中心とした不良少年概念の考察と研究目的
第1章 不良少年研究の出発と感化事業の展開―「少年」観の確立を中心として
第2章 多元的な不良少年研究の展開と統制機関―後天的な原因論を通して
第3章 不良少年研究における精神医療化と「不良」観の変容―精神医学を中心として
第4章 不良少年に対する教育学および心理学的アプローチと学際的交流
第5章 少年犯罪に対する新聞報道の特徴と「不良少年」観の変遷
第6章 実態調査からみた不良少年と都市化による「不良」観の変容
第7章 戦時期における少年工の不良化問題
第8章 戦時期日本の「不良少年」観の集約と国策への埋没
(他の紹介)著者紹介 作田 誠一郎
 1974年福岡県生まれ。山口大学大学院東アジア研究科修了(博士(学術))。法務省法務教官、山口大学非常勤講師、北九州市立大学非常勤講師、山梨学院短期大学准教授を経て、2015年4月より佛教大学准教授。専門は、少年非行論、犯罪社会学、教育社会学、歴史社会学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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