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書誌情報

書名

そうざいスープ 具だくさんで体も心も満たす、和洋中のおいしいスープ85    

著者名 ワタナベ マキ/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2015.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013015626210.6/メ/書庫一般図書一般貸出在庫  

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2018
210.6 210.6
日本-歴史-明治時代

書誌詳細

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タイトルコード 1008001471078
書誌種別 電子図書
書名 そうざいスープ 具だくさんで体も心も満たす、和洋中のおいしいスープ85    
書名ヨミ ソウザイ スープ 
著者名 ワタナベ マキ/著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2015.12
ページ数 127p
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-391-14777-3
内容紹介 しっかり食べたいときのボリュームスープ、さらさらと食べられる軽めのスープ、ひんやり冷たいスープ…。スープの楽しみ方が広がる、和洋中、エスニックのスープのレシピを紹介します。
著者紹介 料理家。2005年に「サルビア給食室」として料理の仕事を始める。「冷凍保存ですぐできる絶品おかず」と「そうざいサラダ」が第2回「料理レシピ本大賞」料理部門入賞。
件名 スープ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 幕末・維新期を例外として、明治史について、一般向けに専門研究が紹介されることは多くない。だが、学界においては、明治時代全般にわたる研究が近年も着実に進められている。そこで、信頼できる研究を積み重ねる若手・中堅の実証史家の知を結集。二〇のテーマで明治史研究の論点を提示し、旧態依然とした過去の歴史観に縛られず、また実証性のない偏った見方にも左右されない、歴史研究の確かな最前線を提示する。
(他の紹介)目次 開国と尊王攘夷運動―国是の模索
幕末雄藩と公議政体論―「公議」の運動からみる幕末政治
王政復古と維新政府―せめぎあう維新官僚と諸藩
廃藩置県・秩禄処分―分権から集権へ
陸海軍の創設―徴兵制の選択と統帥権の独立
明治前期の国家と神社・宗教―神社が宗教でなかったのはなぜか
万国公法と台湾出兵―新しい国際秩序への一階梯
自由民権運動と藩閥政府―板垣遭難と民権運動の展開
西南戦争と新技術―海軍・汽船・熊本城籠城
明治一四年の政変―大隈重信はなぜ追放されたか〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 小林 和幸
 1961年生まれ。青山学院大学文学部教授。青山学院大学大学院博士後期課程退学。博士(歴史学)。専門は日本近代史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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