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書誌情報

書名

ムラヨシフルーツパーラー 手軽な材料でつくる果物のお菓子    

著者名 ムラヨシ マサユキ/著
出版者 NHK出版
出版年月 2021.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 白石区民4113297966596/ム/図書室一般図書一般貸出在庫  

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小林 吉弥
2018
289.1 289.1
田中 角栄

書誌詳細

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タイトルコード 1008001615262
書誌種別 図書
書名 ムラヨシフルーツパーラー 手軽な材料でつくる果物のお菓子    
書名ヨミ ムラヨシ フルーツ パーラー 
著者名 ムラヨシ マサユキ/著
著者名ヨミ ムラヨシ マサユキ
出版者 NHK出版
出版年月 2021.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-14-033320-4
内容紹介 いちごのプリン、柿のヨーグルトシフォン、メロン杏仁豆腐…。焼き菓子から冷たいお菓子まで、季節のフルーツを使ったお菓子全43品の作り方を紹介する。『NHKきょうの料理ビギナーズ』連載に新しいレシピを加え再編集。
著者紹介 料理研究家。お菓子とパンの教室を主宰。家庭でつくりやすい材料の配合とレシピを提案。
件名 菓子、果実
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 政治の世界に限らず、人間社会はすべて「心理戦争」で成り立っている。相手に対する洞察力で遅れをとれば、心理戦争には勝てない。この人間洞察力に天才的な能力を発揮し、日本の高度成長を演出したのが、田中角栄だった。日本が八方塞がりのいまこそ、生きた経済と政治の名人技に学ぶ、類稀なカリスマ政治家の全生涯。
(他の紹介)目次 第1章 旅立ち
第2章 挑戦
第3章 知恵と才覚
第4章 野望
第5章 雌伏の時
第6章 頂点
第7章 照る日、曇る日


内容細目表

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