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所蔵数 7 在庫数 7 予約数 0

書誌情報

書名

札幌の文化財     

著者名 札幌市市民文化局文化部文化財課/制作
出版者 [出版者不明]
出版年月 2021.3


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180765919KR709.1/サ/2階郷土119B郷土資料貸出禁止在庫   ×
2 中央図書館0180765927K709.1/サ/書庫6郷土資料一般貸出在庫  
3 新琴似2013210592K709/サ/書庫6郷土資料一般貸出在庫  
4 厚別8013211753K709/サ/郷土1郷土資料一般貸出在庫  
5 清田5513806298K709/サ/書庫郷土資料一般貸出在庫  
6 澄川6013019861KR709/サ/参考図書4郷土資料貸出禁止在庫   ×
7 西区民7113174093K709/サ/郷土郷土資料一般貸出在庫  

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2018
304 304

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001621390
書誌種別 図書
書名 FRaU SDGs MOOK FOOD 「おいしい」の未来。  講談社MOOK  
書名ヨミ フラウ エスディージーズ ムック フード 
出版者 講談社
出版年月 2021.10
ページ数 122p
大きさ 30cm
分類記号 611.3
分類記号 611.3
ISBN 4-06-525740-1
内容紹介 「食」の未来のために個々人ができることとは。持続可能な方法で育てられた素材に未来を見出し料理で表現する食のプロや、日本各地のサステナブルフードアクションなどを紹介する。映画監督・安藤桃子らのインタビューも掲載。
件名 食糧問題、食生活
言語区分 日本語



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