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書誌情報

書名

柿のお菓子づくり 丸ごとコンポートからタルト、パウンドケーキ、ミルフィーユ、トロペジェンヌ、蒸しケーキ、羊羹まで    

著者名 今井 ようこ/著   藤沢 かえで/著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2022.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 太平百合原2410399766596/イ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310565898596.65/イ/2階図書室508一般図書貸出禁止在庫   ×

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リチャード・フロリダ 仙名 紀
2022
383.8 383.8
食物 料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001705217
書誌種別 図書
書名 柿のお菓子づくり 丸ごとコンポートからタルト、パウンドケーキ、ミルフィーユ、トロペジェンヌ、蒸しケーキ、羊羹まで    
書名ヨミ カキ ノ オカシズクリ 
著者名 今井 ようこ/著
著者名ヨミ イマイ ヨウコ
著者名 藤沢 かえで/著
著者名ヨミ フジサワ カエデ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2022.9
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-416-52275-2
内容紹介 コンポート、ようかん、ショートケーキ、ムース…。「柿」を使った卵・白砂糖・乳製品なしのナチュラルスイーツ&フランス菓子ベースのエレガントなお菓子のレシピを紹介。レシピごとに使ってほしい柿の熟し具合も掲載する。
著者紹介 企業との商品開発のほか、マクロビベースの料理教室roof主宰。
件名 菓子、かき(柿)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 えっ?!学資保険なのに元本割れ?月4万円で大学まで行けます!児童手当をぜんぶ貯めると200万円!子育て中、3回の貯めどきを逃さないで!ママの収入ごとのベスト家計術&落とし穴!親世代とは違う、教育費の本当の話!子育て家族に人気のFPがズバリ教える!
(他の紹介)目次 第1章 子育てって、ざっくりどのくらいお金がかかるの?(“子どもひとり2000万円”に惑わされない
保育園・幼稚園に毎月かかるお金 ほか)
第2章 ウチはどう貯める?どこまでお金をかけられる?(子育て中でも「3回」の貯めどきを逃さない!
1回目の貯めどきは「入園前」毎月3万円を“赤ちゃん貯金”に ほか)
第3章 ママとパパどう働く?収入に合った幸せな生活スタイル(パート、派遣、時短勤務、フルタイム。ママの働き方と子育て費
“専業主婦ママ”の注意点 ほか)
第4章 親世代とは全然違う!100年人生のお金の“新”ルール(親世代と違う使い方・貯め方の新ルール
住まいのギモン、賃貸と購入。100年生きるならどっちがお得? ほか)
(他の紹介)著者紹介 前野 彩
 ファイナンシャル・プランナー。株式会社Cras代表取締役。FPオフィスwill代表。中学・高校の養護教師からFPに転身。「お金の安心と可能性をかたちにし、心の自立と輝く明日をつくる」ことをモットーとし、「知ればトク、知らなきゃソンするお金の知恵」を子育て世帯や女性に伝える。『日経DUAL』で人気コラムを連載中。講演やテレビでも活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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