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書誌情報

書名

異国憧憬-戦後海外旅行外史     

著者名 前川 健一/著
出版者 JTB
出版年月 2003.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116463258384.3/マ/書庫5一般図書一般貸出在庫  

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2021
923 923
遺伝子組み換え食品

書誌詳細

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タイトルコード 1006300083221
書誌種別 図書
書名 異国憧憬-戦後海外旅行外史     
書名ヨミ イコク ショウケイ センゴ カイガイ リョコウ ガイシ 
著者名 前川 健一/著
著者名ヨミ マエカワ ケンイチ
出版者 JTB
出版年月 2003.12
ページ数 222p
大きさ 19cm
分類記号 384.37
分類記号 384.37
ISBN 4-533-05058-1
内容紹介 日本人は何に誘われて外国に行ったのか、また外国の情報をどう得たのか。戦後、海外旅行が大衆化した後の、海外旅行に関するさまざまな事柄を取り上げる。日本人の外国への憧れを、海外旅行を軸に描く。
著者紹介 1952年東京都生まれ。世界を旅し、食文化、交通、建築、音楽、旅行など様々な分野に興味を持つライター。著書に「東南アジアの三輪車」「アジア・旅の五十音」など。
件名 旅行-歴史、旅行案内(外国)、日本-歴史-昭和時代(1945年以後)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 食糧危機を克服するという名目のもと、いま、ゲノム操作食品という新しい遺伝子操作を用いた作物や食品の開発が進んでいる。その背景には、これまでの遺伝子組み換え作物・食品の危険性への世界的な批判の高まりがある。企業や政府、研究者が開発の理由にあげるのは、生物を改造する効率の良さや広用範囲の広さだが、それは同時に従来の遺伝子組み換え技術をはるかに凌ぐ、生命や環境に対する図りしれない脅威を内蔵していることである。遺伝子組み換え食品反対運動の第一人者が、この新しいバイオテクノロジーであるゲノム操作技術とその作物や食品の問題点をやさしく解説。なにがどう問題なのか?不安と疑問に答える!
(他の紹介)目次 ゲノム操作時代へ
ゲノム編集とは何か?
人の受精卵でゲノム操作、異種移植も
ゲノム編集された作物と家畜
RNA操作始まる
合成生物学の危うさ
種の絶滅をもたらす遺伝子ドライブ
遺伝子組み換え作物・食品の二十年
遺伝子組み換え稲はいま
遺伝子組み換え鮭が市場に登場〔ほか〕


内容細目表

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