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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
南区民 | 6113209412 | 596/ワ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001716067 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ワタナベマキのいまどき乾物料理 |
| 書名ヨミ |
ワタナベ マキ ノ イマドキ カンブツ リョウリ |
| 著者名 |
ワタナベ マキ/著
|
| 著者名ヨミ |
ワタナベ マキ |
| 出版者 |
NHK出版
|
| 出版年月 |
2022.10 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.3
|
| 分類記号 |
596.3
|
| ISBN |
4-14-033325-9 |
| 内容紹介 |
高野豆腐のから揚げ、切り干し大根とキャベツのレモンサラダ、干ししいたけの梅煮、大根餅、かんぴょうと豚肉の豆鼓炒め、ドライトマト入りハンバーグ…。乾物を使ったヘルシーでボリューム満点のレシピを紹介します。 |
| 著者紹介 |
料理研究家。グラフィックデザイナー等を経て、料理の活動をスタート。テレビ番組やラジオ、雑誌のほか、ウェブサイトやSNSでもレシピを発信。著書に「ワタナベマキの梅料理」など。 |
| 件名 |
料理、乾物 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
戦前から続く寄席「八百万亭」の屋根裏には、寄席わらしのフクちゃんが棲み着いている。入門2年目の萬福亭晴坊は、そのおさんどん係。フクちゃんのリクエストに応え、今日も腕を振るうのだけれど―。(「寄席わらしの晩ごはん」名取佐和子)忘れられない母親の味、元気が出る特別なスイーツ、噂のお店の裏メニュー、皆で奪い合って食べるおやつ―。いろんな「美味しさ」を詰め込みました。人気作家の書き下ろしも収録した、読めば読むほどお腹が空いてくる20人の食物語。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
名取 佐和子 ゲーム会社勤務後、フリーとして独立。ゲームシナリオや小説を手がける。主な著作に第5回エキナカ書店大賞に輝いた『ペンギン鉄道なくしもの係』(幻冬舎文庫)などがある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 日向 夏 Web連載小説『薬屋のひとりごと』(主婦の友社)で書籍デビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ほしお さなえ 小説家、詩人。第38回群像新人文学賞小説部門にて『影をめくるとき』が優秀作を受賞。児童書も手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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