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書誌情報

書名

減塩のコツ早わかり 塩分を減らす食べ方がひと目でわかる  FOOD&COOKING DATA  

著者名 牧野 直子/データ作成・指導   松田 康子/データ作成・指導   女子栄養大学出版部/編
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2015.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 太平百合原2410258129498/ゲ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
2 白石東4211963527498/ゲ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
3 藤野6213066225498/ゲ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

関連資料

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牧野 直子 松田 康子 女子栄養大学出版部
2015
ドイツ語-単語 英語-単語

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000941371
書誌種別 図書
書名 減塩のコツ早わかり 塩分を減らす食べ方がひと目でわかる  FOOD&COOKING DATA  
書名ヨミ ゲンエン ノ コツ ハヤワカリ 
著者名 牧野 直子/データ作成・指導
著者名ヨミ マキノ ナオコ
著者名 松田 康子/データ作成・指導
著者名ヨミ マツダ ヤスコ
著者名 女子栄養大学出版部/編
著者名ヨミ ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2015.5
ページ数 123p
大きさ 21cm
分類記号 498.55
分類記号 498.55
ISBN 4-7895-0217-7
内容紹介 塩分を減らすにはなにをどう工夫したらよいかを、さまざまな視点から提案。調味料の使う量食べる量、加工品の塩分量、外食の選び方食べ方、減塩料理の作り方など、状況に応じた減塩の方法がわかります。
著者紹介 管理栄養士、料理研究家。
件名 塩、栄養
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 英語とドイツ語は兄弟語。一緒に学ぶと効果的。文法に必須の単語から、生活単語まで楽しみながらスイスイ覚えられる覚えかたのコツ、派生語、関連語をまとめて整理。
(他の紹介)目次 第1部 基本語を比べてみよう(初級文法に必要な単語(冠詞、代名詞
助動詞 ほか)
基本的な単語(動詞
名詞 ほか))
第2部 初級語彙を覚えよう―生活に必要な単語(時を表す単語
家族関係
食べ物・飲み物
建物・乗り物 ほか)
(他の紹介)著者紹介 宍戸 里佳
 桐朋学園大学にて音楽学を専攻したのち、ドイツのマインツ大学にて音楽学の博士課程を修了。桐朋学園芸術短期大学非常勤講師(楽式を担当)および昴教育研究所講師(ドイツ語を担当)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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