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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119528230 | 588.5/ス/ | 1階図書室 | 50A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
厚別 | 8012862697 | 588/ス/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
図書情報館 | 1310011778 | 588.5/ス/ | 2階図書室 | 501 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000851565 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ビールの歴史 「食」の図書館 |
| 書名ヨミ |
ビール ノ レキシ |
| 著者名 |
ギャビン・D.スミス/著
|
| 著者名ヨミ |
ギャビン D スミス |
| 著者名 |
大間知 知子/訳 |
| 著者名ヨミ |
オオマチ トモコ |
| 出版者 |
原書房
|
| 出版年月 |
2014.8 |
| ページ数 |
187p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
588.54
|
| 分類記号 |
588.54
|
| ISBN |
4-562-05090-1 |
| 内容紹介 |
ビール造りは「女の仕事」だった古代・中世の時代から、近代的なラガー・ビール誕生の時代、現代の隆盛まで、ビールの歩みを豊富な写真と共に楽しく描く。地ビール、各国ビール事情にもふれた、ビールの文化史。レシピ付き。 |
| 著者紹介 |
スコットランド在住のフリージャーナリスト、作家。ビールやウイスキーに関する著作の第一人者。著書に「ウイスキーの歴史」など。 |
| 件名 |
ビール-歴史 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 受賞情報 |
アンドレ・シモン賞特別賞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
なぜわれわれには知性が必要とされるのだろうか。芸術・音楽・知性がもたらす生のあり方とは。現代哲学の巨頭アドルノの哲学全体を芸術の観点から再構成し、そこに秘められたユートピアを音楽作品の分析を通じ実証する。アドルノ哲学の新たな展開。 |
| (他の紹介)目次 |
序章 なぜ芸術の哲学なのか 第1章 非同一的なものとしての芸術―アドルノ‐ベンヤミン‐ベートーヴェン 第2章 「崇高」と両義性―アドルノ‐カント‐シェーンベルク 第3章 アドルノの音楽教育理念―非同一的なものへの「耳の開き」 第4章 アドルノ美学の萌芽としての「シューベルト」―アドルノ「シューベルト」論読解 第5章 「瞬断された現在への高まり」としての音楽―E.ブロッホ‐ベルク‐アドルノにおける音楽のユートピア 第6章 G.リゲティとアドルノ美学 終章 世界参与としての音楽―ケージの問題提起とともに |
| (他の紹介)著者紹介 |
上野 仁 1975年熊本県葦北郡生まれ。1994年熊本県立八代高等学校卒業。1998年広島大学教育学部教育学科音楽教育学専修卒業。2001年広島大学大学院社会科学研究科博士課程前期修了。2009年広島大学大学院社会科学研究科博士課程後期修了。博士(学術)。広島大学、広島赤十字看護専門学校、広島市医師会看護専門学校などで非常勤講師を歴任。2012年広島大学大学院総合科学研究科特任講師。2014年広島大学特別研究員(兼任)。広島大学客員講師。専攻は近現代ドイツ哲学、音楽学、美学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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