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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
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貸出可能数
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有効期間開始日
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有効期間終了日
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1
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2024/03/19
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関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006400142700 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ロシアおいしい味めぐり |
| 書名ヨミ |
ロシア オイシイ アジメグリ |
| 著者名 |
小町 文雄/著
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| 著者名ヨミ |
コマチ フミオ |
| 出版者 |
勉誠出版
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| 出版年月 |
2004.6 |
| ページ数 |
236p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
383.838
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| 分類記号 |
383.838
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| ISBN |
4-585-05301-8 |
| 内容紹介 |
豊潤、濃厚、絢爛…。ロシア料理へのおいしいお誘い。ピロシキ、ボルシチだけがロシア料理じゃない! 広大な大地と河が育んだ知られざる食文化に魅せられた大学教授の見聞録。簡単につくれるレシピつき。 |
| 著者紹介 |
鎌倉生まれ。上智大学外国語学部ロシア語学科卒業。現在、同教授。ペテルブルグ文化大学名誉教授。著書に「趣味は佃煮」「おれんちでメシ食わないか」「熟年旅三昧」など。 |
| 件名 |
食生活、料理(西洋)-ロシア |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
匂い、音、気温、湿度、雲の形、川の流れ…迫りつつある天災は五感を鋭くすることでキャッチできる。命を脅かす危険からいち早く逃れるために覚えておきたい「警句」をやさしく解説!! |
| (他の紹介)目次 |
1章 天災地変をいち早く察知する 2章 急変する天気の予兆をつかむ 3章 危機から逃れる知恵、身を守る術 4章 津波から、いかに生き延びるか 5章 春夏秋冬、警戒したい空模様 6章 こんな天候の年はいずれ異変が… 7章 要注意の気象に見舞われる土地 |
| (他の紹介)著者紹介 |
弓木 春奈 1986年、埼玉県生まれ。青山学院大学在学中の2007年に、気象予報士の資格を取得。大学4年生時の2008年からTBSテレビで気象キャスターを務め、出演のかたわら、予報原稿の作成などサポート業務もおこなう。2011年からNHKテレビ『おはよう日本』に、2014年からはNHKラジオ第一『先読み!夕方ニュース』(平日17時〜18時50分)で気象情報コーナーを担当。ウェザーマップ所属(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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