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所蔵数 4 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

シウマイの丸かじり   文春文庫  

著者名 東海林 さだお/著
出版者 文藝春秋
出版年月 2019.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181323593596/シ/1階文庫91一般図書一般貸出在庫  
2 山の手7013048397596/シ/文庫50一般図書一般貸出在庫  
3 東区民3112753615596/シ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
4 白石東4212214995914/シ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×

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東海林 さだお
2018
509.66 509.66
うさぎ(兎)

書誌詳細

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タイトルコード 1008001369615
書誌種別 図書
書名 シウマイの丸かじり   文春文庫  
書名ヨミ シウマイ ノ マルカジリ 
著者名 東海林 さだお/著
著者名ヨミ ショウジ サダオ
出版者 文藝春秋
出版年月 2019.4
ページ数 246p
大きさ 16cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-16-791262-8
内容紹介 今年は牛肉弁当を獲得するぞ、と心に誓って駅弁大会に参戦。しかし既にモー長蛇の列、行列なしのシウマイ弁当をつい購入。全身牛肉人間と化した内臓たちを、どう説得するか!? 抱腹絶倒の「丸かじり」シリーズ第39弾。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ムダはどうすれば見つけられるのか、見つけたムダはどう取り除けばいいのか、ムダを見つける着眼点と、ムダ取りの実践方法について、作業(動作・運搬)のムダ、作業者間(手待ち・つくり過ぎ・在庫)のムダ、つくり方(不良をつくる・加工そのもの)のムダの3つに分類して、豊富な事例とともにやさしく、ていねいに解説。
(他の紹介)目次 第1部 現場のムダはこうして見つける!(現場には必ずムダがある
ムダはこうして見つける)
第2部 ムダ取りの実践はこうする!(ムダ取り実践の手順
作業(動作・運搬)のムダ取り
作業者間(手待ち・つくり過ぎ・在庫)のムダ取り
つくり方(不良・加工そのもの)のムダ取り
ムダ取り活動の効果的な展開方法(工場全体への展開))
(他の紹介)著者紹介 細谷 克也
 1938年大阪府生まれ。1983年日本電信電話公社(現NTT)近畿電気通信局調査役を経て退職。(有)品質管理総合研究所代表取締役所長、(一財)日本科学技術連盟嘱託、技術士(経営工学部門)、上級品質技術者、QMS主任審査員、品質管理検定1級、QCサークル上級指導士、デミング賞委員など、デミング賞本賞受賞(1998年)、日経品質管理文献賞受賞(9回)、品質管理関係セミナー講師のほか、多くの企業のTQM・QC指導を担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
香川 博昭
 1958年大阪府生まれ。1982年静岡大学工学部卒業、新日本電気株式会社入社、生産設備の開発設計、IE(Industrial Engineering)推進、トヨタ生産方式の導入展開、TPM(Total Productive Maintenance)活動、QCサークル活動などを手がける。生産革新推進室長を経て、現在に至る。香川改善オフィス代表。現場改善、ムダ取り関係セミナー講師のほか、国内及び海外企業の現場改善指導を担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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