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書誌情報

書名

ササッと15分!ひとりごはん 102 RECIPES  講談社のお料理BOOK  

著者名 重信 初江/著
出版者 講談社
出版年月 2015.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012972240596/シ/図書室5A一般図書一般貸出貸出中  ×

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2017
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誤嚥性肺炎

書誌詳細

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タイトルコード 1008000937426
書誌種別 図書
書名 ササッと15分!ひとりごはん 102 RECIPES  講談社のお料理BOOK  
書名ヨミ ササッ ト ジュウゴフン ヒトリゴハン 
著者名 重信 初江/著
著者名ヨミ シゲノブ ハツエ
出版者 講談社
出版年月 2015.5
ページ数 95p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-06-299636-5
内容紹介 帰宅してから作るのは大変。野菜を使いきれない。肉や魚の処理がめんどう…。そんなおひとりさまの悩みを解決するレシピ集。少ない食材や調味料、身近なもので手早くできて栄養も摂れるおいしいメニューをたくさん紹介します。
著者紹介 服部栄養専門学校調理師科卒業。料理研究家。身近な素材で簡単に作るふだん使いのおかずに定評がある。著書に「何度も作りたい!昔ながらのおやつ100」など。
件名 料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 誤嚥性肺炎を予防できれば、寿命は10年延びる。高齢になるほど脅威を増す誤嚥性肺炎。9割の人は持病では死なないともいわれており、多くは肺炎を合併して亡くなっています。本書は呼吸器専門医が、その原因・ケア・予防・治療のすべてに答えます。
(他の紹介)目次 1 その長引くセキは大丈夫!?(たかがセキ、されどセキ
高齢者の長引くセキが主な症状の病気は3つある
最近の死因事情)
2 肺炎にはこんなに種類がある(肺炎は気管支・肺胞の感染症である
強い感染力がある「肺炎球菌性肺炎」と「インフルエンザ」
肺炎の種類とその症状)
3 誤嚥性肺炎のケアと予防(鼻呼吸と口呼吸
栄養を摂取する方法の検討
誤嚥性肺炎を防ぐために日常生活でできること ほか)
4 誤嚥性肺炎が治った!(今後とも呼吸器の病気の認知に努めていきます)
(他の紹介)著者紹介 大谷 義夫
 池袋大谷クリニック院長。1963年東京都生まれ。1989年群馬大学医学部卒。九段坂病院内科医長、東京医科歯科大学呼吸器内科医局長、同大学呼吸器内科兼任睡眠制御学講座准教授、米国ミシガン大学留学等を経て、2009年に池袋大谷クリニック開院。医学博士、日本呼吸器学会呼吸器専門医・指導医、日本アレルギー学会専門医・指導医、日本内科学会総合内科専門医(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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