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書名

野食ハンターの七転八倒日記　　　　　

著者名 茸本 朗／著
出版者 平凡社
出版年月 2019.11

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1 元町3013226646786/ﾀ/図書室5B一般図書一般貸出在庫　  ○
2 菊水元町4313089700786/ﾀ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
3 図書情報館1310387996786/ﾀ/２階図書室519一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001429952
書誌種別 図書
書名 野食ハンターの七転八倒日記　　　　　
書名ヨミ ヤショク ハンター ノ シチテン バットウ ニッキ　
著者名 茸本 朗／著
著者名ヨミ タケモト アキラ
出版者 平凡社
出版年月 2019.11
ページ数 247p
大きさ 19cm
分類記号 786
分類記号 786
ISBN 4-582-63224-8
内容紹介 野外で採取してきた食材を普段の食卓に活用する「野食」をライフワークとする著者が、失敗体験エピソードを紹介しつつ、野食材や食べ方などを紹介する。ウェブメディア『cakes』掲載に書き下ろしを加えて書籍化。
著者紹介 1985年岡山県生まれ。野食家。ブログ『野食ハンマープライス』開設。テレビ番組への情報提供や出演、雑誌への寄稿も行う。著書に「野食のススメ」など。
件名 野外活動、食物、料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞　読売新聞　産経新聞

(他の紹介)内容紹介 “チェコのグリム”エルベンの集めた珠玉の昔話２０編。ブラティスラヴァ世界絵本原画展グランプリ受賞画家・出久根育のオールカラー絵本！
(他の紹介)目次 黄金の太陽（世界の創造について
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　１８１１年、ボヘミア（現在のチェコ）北東部ミレチーン生まれ。作家、詩人、民俗学者。同時代、グリム兄弟がドイツの民話を収集したように、エルベンはチェコとその周りの国々に伝わる民話・民謡・詩・ことわざなど、チェコ語の資料を収集したため、「チェコのグリム」と呼ばれる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
出久根 育
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阿部 賢一
　東京外国語大学大学院博士後期課程修了。翻訳家、東京大学准教授。チェコの文学の研究および翻訳に従事している。パトリク・オウジェドニーク『エウロペアナ　２０世紀史概説』（共訳、白水社、２０１４年）で第一回日本翻訳大賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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