蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180675373 | 616.8/ノ/ | 1階図書室 | 55A | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
はちけん | 7410376565 | 616/ノ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
図書情報館 | 1310025117 | 616.8/ノ/ | 2階図書室 | WORK-489 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
農家が教えるカメムシの防ぎ方 : …
農文協/編
イチからつくる田んぼと米
農文協/編,中島…
草となかよく!耕さない菜園
農文協/編
びっくり発見!こども農園 : 草や…
農文協/編
農家が教える菌の力で肥料がいらない…
農文協/編
くらべて発見葉っぱの「いのち」1
農文協/編,山中…
農家が教える草を生やす農業 : カ…
農文協/編
びっくり発見!こども農園 : 畑の…
農文協/編
くらべて発見葉っぱの「いのち」2
農文協/編,山中…
アイデア無限大!畑の虫の防ぎかた
農文協/編
びっくり発見!こども農園 : 野菜…
農文協/編
裏ワザ直伝!野菜のびっくりおもしろ…
農文協/編
サツマイモ・サトイモ大事典
農文協/編
つながるごはん : つくり手と食べ…
農文協/編,鳴子…
農家が教えるナッツ&ベリーつくり …
農文協/編
耕さない農業入門講座 : 草と生き…
農文協/編
じゃんじゃん使えるレモンづくし :…
農文協/編
農家が教えるダイズ安定300キロど…
農文協/編
農家が教えるニワトリの飼い方 : …
農文協/編
くらべて発見花の「いのち」3
農文協/編,山中…
みんなの有機農業技術大事典作物別編
農文協/編
みんなの有機農業技術大事…共通技術編
農文協/編
くらべて発見花の「いのち」2
農文協/編,山中…
農家が教える田畑の排水術2
農文協/編
農家が教える酒つくり : ドブロク…
農文協/編
くらべて発見花の「いのち」1
農文協/編,山中…
農家が教える耕さない農業 : 草・…
農文協/編
農家が教える田畑の排水術[1]
農文協/編
ムダなくおいしく柿ライフ : 干し…
農文協/編
ぽかぽかさわやかしょうがづくし :…
農文協/編
農家が教えるわくわくニンニクつくり…
農文協/編
ぽかぽかさわやかしょうがづくし :…
農文協/編
農家が教える枝もので稼ぐコツ : …
農文協/編
くらべて発見タネの「いのち」3
農文協/編,山中…
くらべて発見タネの「いのち」2
農文協/編,山中…
農家が教える庭先果樹のコツと裏ワザ…
農文協/編
農家が教えるよもぎづくし : よも…
農文協/編
くらべて発見タネの「いのち」1
農文協/編,山中…
自然素材で楽しむ手仕事&クラフト …
農文協/編
農家が教えるいもづくし : 干しい…
農文協/編
くらべて発見くだものの「おなか」3
農文協/編,山中…
くらべて発見くだものの「おなか」2
農文協/編,山中…
農家が教えるうまい米に仕上げる乾燥…
農文協/編
くらべて発見くだものの「おなか」1
農文協/編,山中…
ジャガイモ大事典 : ジャガイモ/…
農文協/編
農家が教えるイモのビックリ栽培 :…
農文協/編
農家が教えるタケノコづくし : 下…
農文協/編
農家が教えるわくわくマメつくり :…
農文協/編
農家が教える酢とことん活用読本 :…
農文協/編
農家が教える農家の土木 : バック…
農文協/編
前へ
次へ
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000800731 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
農家が教えるジャガイモ・サツマイモつくり |
| 書名ヨミ |
ノウカ ガ オシエル ジャガイモ サツマイモツクリ |
| 著者名 |
農文協/編
|
| 著者名ヨミ |
ノウブンキョウ |
| 出版者 |
農山漁村文化協会
|
| 出版年月 |
2014.3 |
| ページ数 |
175p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
616.8
|
| 分類記号 |
616.8
|
| ISBN |
4-540-13215-5 |
| 内容紹介 |
食生活に欠かすことのできないジャガイモとサツマイモの、栽培の基礎からプロのコツまでを農家の事例とともに解説。品種選び、貯蔵、加工の知恵も紹介する。『別冊現代農業』を単行本化。 |
| 件名 |
ばれいしょ、さつまいも |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
グルメや健康にいい食事など毎日のようにマスメディアにとりあげられる「食」。その一方で「食」にまつわる社会問題、国際問題は頻発し、「食」に関連する領域は拡大するばかり。本書は、各界の気鋭の研究者が、現在の「食」に関する重要課題を網羅的に取り上げ、人類の永続する幸福な生活を目指して、それらの問題の解決に向けての道筋を明らかにするものである。 |
| (他の紹介)目次 |
1章 飢餓と飽食(飢餓 飽食) 2章 食料安全保障(戦前・戦後の食料問題と農政の対応 食料自給率低下は問題なのか? ほか) 3章 食の安全性と流通(食品の安全を脅かす因子 わが国および海外における食品の安全に関わる規制 ほか) 4章 食の6次産業化(6次産業化の基本的なとらえ方 6次産業化のタイプ分けの視点からみた特徴 ほか) 5章 食の文化と健康、美味しさ(味わいの持続性と相対性 文化としての食と味の持続性 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
生駒 俊明 キヤノン財団理事長、東京大学名誉教授。1968年東京大学博士課程修了、工学博士。同年東京大学助教授、1982年教授。1994年日本テキサスインスツルメンツ(株)入社、筑波研究所長、代表取締役社長、会長。2002年より一橋大学教授、科学技術振興機構研究開発戦略センター所長、産業再生機構監査役などを歴任。2008年キヤノン(株)入社、常勤顧問、代表取締役副社長。2015年同社特別顧問(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ