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書誌情報

書名

うまいっ!お好み焼き&焼きそば 失敗しない生地の配合、焼き方教えます!  主婦の友αブックス  

著者名 林 幸子/[著]   主婦の友社/編
出版者 主婦の友社
出版年月 2010.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西区民7113019231596/ハ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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林 幸子 主婦の友社
2010
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000243866
書誌種別 図書
書名 うまいっ!お好み焼き&焼きそば 失敗しない生地の配合、焼き方教えます!  主婦の友αブックス  
書名ヨミ ウマイッ オコノミヤキ アンド ヤキソバ 
著者名 林 幸子/[著]
著者名ヨミ ハヤシ ユキコ
著者名 主婦の友社/編
著者名ヨミ シュフ ノ トモシャ
出版者 主婦の友社
出版年月 2010.2
ページ数 127p
大きさ 24cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-07-269831-0
内容紹介 関西のソウルフード“お好み焼き”。野菜たっぷりの“広島風お好み焼き”。B級グルメで話題の“ご当地焼きそば”。今、人気の粉もんメニューを、家でおいしく作るためのコツを伝授する。
著者紹介 兵庫県出身。料理研究家。「アトリエ・グー料理教室」主宰。著書に「具だくさんのスープ」「みんな満足ご馳走おつまみ」など。
件名 お好み焼き、麵類
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「持ち主を死へ誘う人形」。古美術商の柊ニーナは、いわくを知りながらも、パリでビスクドールの最高峰ブリュ・ジュンを買いつけた。ニーナと同様、本物の少女と見紛う精巧さに魅せられた客達がブリュを購入していくが、彼らは謎の死を遂げ、ニーナも奇妙な現象に悩まされるようになる。ブリュは何を訴えたいのか―パリで調査を始めたニーナは、やがてあるおぞましい過去に突きあたる。戦慄のスピリチュアル・サスペンス!
(他の紹介)著者紹介 大石 圭
 1961年、東京生まれ。法政大学文学部卒。93年、『履き忘れたもう片方の靴』で第30回文藝賞佳作となる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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