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書誌情報

書名

梅干しを漬けてわかること     

著者名 有元 葉子/著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2021.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東区民3112692573596/ア/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 篠路コミ2510299551596/ア/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2024
2024
317.79 317.79
救急業務 災害救助 化学薬品 放射線障害

書誌詳細

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タイトルコード 1008001569065
書誌種別 図書
書名 梅干しを漬けてわかること     
書名ヨミ ウメボシ オ ツケテ ワカル コト 
著者名 有元 葉子/著
著者名ヨミ アリモト ヨウコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2021.3
ページ数 103p
大きさ 21cm
分類記号 596.37
分類記号 596.3
ISBN 4-579-21375-7
内容紹介 今年こそ梅干し作りをしてみませんか。そこから生き方、暮らし方、自然の大切さを学ぶことができます。梅干しの漬け方を丁寧に説明するほか、さまざまな梅干し料理も紹介します。『ミセス』掲載に撮りおろしを加えて書籍化。
著者紹介 料理研究家。著書に「はじめが肝心有元葉子の「下ごしらえ」」「りんご、レモン、いちご、栗のお菓子と料理」「光るサラダ」など。
件名 梅干、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1話 洋菓子店の地下倉庫内で起きた二酸化炭素中毒事故
第2話 硫化水素ガス中毒事故の救助活動
第3話 めっき工場火災事例(腐食性物質による化学熱傷)
第4話 公衆浴場(天然温泉)で発生した有毒ガス中毒事故(塩素ガス)
第5話 一酸化炭素中毒事故
第6話 カジキマグロによるアナフィラキシーショックの集団発生
第7話 ゾーンニングのはなし(ハロゲン化物噴出事故)
第8話 放射線防護のはなし
第9話 放射性物質のはなし
第10話 NBC訓練のやり方
第11話 教科書(例えば、活動マニュアル)には書かれていないこと
(他の紹介)著者紹介 三好 陸奥守
 昭和27年(1952年)生まれ。元消防職員。消防部隊の指揮者歴が長く、管理職になってからはNBC災害対応を専門とする部隊の勤務歴がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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