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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119413011 | J59/ﾜ/4 | キッズ | 7A | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
厚別 | 8012894609 | J59/ﾜ/4 | 図書室 | 30 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
澄川 | 6012850886 | J59/ﾜ/4 | 図書室 | J3 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000768640 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
和食のすべてがわかる本 たのしくつくれるレシピつき 4 和食からWASHOKUへ |
| 書名ヨミ |
ワショク ノ スベテ ガ ワカル ホン |
| 著者名 |
服部 幸應／監修
|
| 著者名ヨミ |
ハットリ ユキオ |
| 著者名 |
服部 津貴子／監修 |
| 著者名ヨミ |
ハットリ ツキコ |
| 著者名 |
こどもくらぶ／編 |
| 著者名ヨミ |
コドモ クラブ |
| 出版者 |
ミネルヴァ書房
|
| 出版年月 |
2014.3 |
| ページ数 |
39p |
| 大きさ |
27cm |
| 分類記号 |
596.21
|
| 分類記号 |
596.21
|
| ISBN |
4-623-06976-7 |
| 内容紹介 |
日本の気候・風土・歴史のなかではぐくまれてきた「和食」を総合的に学べる本。4は、世界にひろがる和食について解説し、てんぷら、カツ丼などのレシピを紹介。見返しに「各地の特色ある雑煮」等を掲載。 |
| 件名 |
料理(日本) |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
産経新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ふだん気づかないことの隠れた深い意味を「お話」が明らかにしてくれる！本書は様々なテーマによって広がりを持つと同時に、どのテーマも驚くような深まりを見せ、たましいの動きを伝えてくる。文化やこころのゆくえに意欲的なヒントを与えてくれる、いまだに輝きを失わない、五十三のことばの花束。 |
| (他の紹介)目次 |
ニュースは事実を、お話は真実を伝える
キカイなる上司
葛藤からこそ新しいものが生まれる
日本は大変革のとき
ほんとうにほんとうの話
文化ボランティアのすすめ
さて、平成の「おとうさん」は
バッハ、マタイ受難曲のふしぎ
はてな、はてな
「日本的なもの」への拒絶や反発〔ほか〕 |
| (他の紹介)著者紹介 |
河合 隼雄
１９２８年、兵庫県生まれ。心理療法家。京都大学理学部卒業後、高校教師になるが、教育問題を契機に心理学を志し、京都大学大学院、アメリカのカリフォルニア大学で臨床心理学を学び、６２年にはスイス・チューリッヒのユング研究所に留学。日本人としてはじめてユング派分析家の資格を得る。７５年から京都大学教授、９５年から国際日本文化研究センター所長などを歴任。２００２年、文化庁長官（〜０７年）。紫綬褒章受章、文化功労者顕彰。２００７逝去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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