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所蔵数 17 在庫数 15 予約数 0

書誌情報

書名

バーバパパペンギンのくにへ   バーバパパ世界をまわる  

著者名 アネット・チゾン/さく   タラス・テイラー/さく   やました はるお/やく
出版者 講談社
出版年月 2000.3


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013385493J/バ/絵本1絵本一般貸出在庫  
2 澄川6011604938J/バ/絵本3J14絵本一般貸出在庫  
3 篠路コミ2510180637J/バ/絵本1絵本一般貸出在庫  
4 新琴似新川2210724031J/バ/図書室絵本一般貸出在庫  
5 太平百合原2410089912J/バ/図書室絵本一般貸出在庫  
6 3311828846J/バ/絵本絵本一般貸出在庫  
7 苗穂・本町3410032118J/バ/絵本絵本一般貸出在庫  
8 白石東4211762341J/バ/絵本1絵本一般貸出在庫  
9 菊水元町4310190014J/バ/図書室絵本一般貸出在庫  
10 厚別西8210348911J/バ/図書室絵本一般貸出在庫  
11 東月寒5210223516J/バ/図書室絵本一般貸出貸出中  ×
12 藤野6210288467J/バ/絵本絵本一般貸出在庫  
13 西野7210384652J/バ/図書室絵本一般貸出貸出中  ×
14 はっさむ7310231019J/バ/図書室絵本一般貸出在庫  
15 はちけん7410107747J/バ/絵本絵本一般貸出在庫  
16 新発寒9210301496J/バ/6絵本2絵本一般貸出在庫  
17 星置9311758313J/バ/絵本1絵本一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

アネット・チゾン タラス・テイラー やました はるお
2000
E E
食生活-歴史 料理(西洋)-イタリア

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001201352
書誌種別 図書
書名 バーバパパペンギンのくにへ   バーバパパ世界をまわる  
書名ヨミ バーバパパ ペンギン ノ クニ エ 
著者名 アネット・チゾン/さく
著者名ヨミ アネット チゾン
著者名 タラス・テイラー/さく
著者名ヨミ タラス テイラー
著者名 やました はるお/やく
著者名ヨミ ヤマシタ ハルオ
出版者 講談社
出版年月 2000.3
ページ数 16p
大きさ 27cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-06-270756-X
内容紹介 アルゼンチンのパタゴニアの大草原を、バーバ列車が走っています。しゅっぽ、しゅっぽ、気をつけて! リャマが線路に入っていました。ききききー! 急停車の拍子に、バーバ一家の愛犬ロリータが外に投げ出されて…。
著者紹介 1942年パリ生まれ。元建築設計士。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 イタリア料理って、なに?食にまつわる歴史的経緯を振り返りながら、イタリア料理がどのようにして現在の形を取るに至ったか、その過程を読み解く決定版!
(他の紹介)目次 イタリアの前に、ヨーロッパあり
イタリアは町のネットワーク
共通項と多様性の料理モデル
庶民の文化とエリートの文化
旅する人と物
食のアイデンティティの伝統と革新
“マカロニ食い”を国民像に
アルトゥージに関するレジメ
“イタリア人”の増加
現代化と伝統の狭間の“イタリアの奇跡”
地方料理をつくり出す
(他の紹介)著者紹介 モンタナーリ,マッシモ
 1949年、イタリアのエミリア=ロマーニャ州、イモラ生まれ。ボローニャ大学文学部中世史講座専任講師、食科学大学教授。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
正戸 あゆみ
 1983年、広島生まれ。辻調グループ・辻静雄料理教育研究所研究員。大阪外国語大学大学院言語社会研究科博士前期課程修了(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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