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書誌情報

書名

労働組合ガイドブック 産業別労働組合の組織と運営 3 生産性労働情報センターブックレット  

著者名 労働研究センター/編
出版者 社会経済生産性本部生産性労働情報センター
出版年月 2009.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117843656366.6/ロ/3書庫5一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000125614
書誌種別 図書
書名 労働組合ガイドブック 産業別労働組合の組織と運営 3 生産性労働情報センターブックレット  
書名ヨミ ロウドウ クミアイ ガイドブック 
著者名 労働研究センター/編
著者名ヨミ ロウドウ ケンキュウ センター
出版者 社会経済生産性本部生産性労働情報センター
出版年月 2009.1
ページ数 59p
大きさ 21cm
分類記号 366.629
分類記号 366.629
ISBN 4-88372-344-7
件名 労働組合
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 イタリア料理って、なに?食にまつわる歴史的経緯を振り返りながら、イタリア料理がどのようにして現在の形を取るに至ったか、その過程を読み解く決定版!
(他の紹介)目次 イタリアの前に、ヨーロッパあり
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(他の紹介)著者紹介 モンタナーリ,マッシモ
 1949年、イタリアのエミリア=ロマーニャ州、イモラ生まれ。ボローニャ大学文学部中世史講座専任講師、食科学大学教授。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
正戸 あゆみ
 1983年、広島生まれ。辻調グループ・辻静雄料理教育研究所研究員。大阪外国語大学大学院言語社会研究科博士前期課程修了(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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