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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0117968602 | 913.6/カブ/ | 書庫1 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
東札幌 | 4012655454 | 913.6/カブ/ | 図書室 | 10 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
厚別 | 8012695568 | 913.6/カブ/ | 図書室 | 12 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
西岡 | 5012670765 | 913.6/カブ/ | 図書室 | 11 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 5 |
山の手 | 7012398603 | 913.6/カブ/ | 図書室 | 06b | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
曙 | 9012422557 | 913.6/カブ/ | 図書室 | 10A | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 7 |
白石区民 | 4113019345 | 913/カ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 8 |
豊平区民 | 5113012446 | 913/カ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 9 |
南区民 | 6113029208 | 913/カ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 10 |
西区民 | 7113010925 | 913/カ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 11 |
篠路コミ | 2510023472 | 913/カ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 12 |
旭山公園通 | 1213009671 | 913/カ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 13 |
ふしこ | 3213024460 | 913/カ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 14 |
白石東 | 4211945920 | 913/カ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 15 |
藤野 | 6213010132 | 913/カ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 16 |
西野 | 7210477472 | 913/カ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 17 |
はちけん | 7410239086 | 913/カ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
食生活-歴史 料理(西洋)-イタリア
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000127355 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
思い出探偵 |
| 書名ヨミ |
オモイデ タンテイ |
| 著者名 |
鏑木 蓮/著
|
| 著者名ヨミ |
カブラギ レン |
| 出版者 |
PHP研究所
|
| 出版年月 |
2009.3 |
| ページ数 |
427p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
913.6
|
| 分類記号 |
913.6
|
| ISBN |
4-569-70484-5 |
| 内容紹介 |
小さなガラス瓶、古いお守り袋、折り鶴…わずかな手がかりから「思い出探偵社」の仕事は始まる。もう一度会いたい人があなたにはいますか? 乱歩賞作家のハートフルミステリー。 |
| 著者紹介 |
1961年京都市生まれ。佛教大学文学部国文学科卒業。広告代理店勤務などを経て、コピーライターとして独立。「黒い鶴」で立教・池袋ふくろう文芸賞、「東京ダモイ」で江戸川乱歩賞を受賞。 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
産経新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
イタリア料理って、なに?食にまつわる歴史的経緯を振り返りながら、イタリア料理がどのようにして現在の形を取るに至ったか、その過程を読み解く決定版! |
| (他の紹介)目次 |
イタリアの前に、ヨーロッパあり イタリアは町のネットワーク 共通項と多様性の料理モデル 庶民の文化とエリートの文化 旅する人と物 食のアイデンティティの伝統と革新 “マカロニ食い”を国民像に アルトゥージに関するレジメ “イタリア人”の増加 現代化と伝統の狭間の“イタリアの奇跡” 地方料理をつくり出す |
| (他の紹介)著者紹介 |
モンタナーリ,マッシモ 1949年、イタリアのエミリア=ロマーニャ州、イモラ生まれ。ボローニャ大学文学部中世史講座専任講師、食科学大学教授。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 正戸 あゆみ 1983年、広島生まれ。辻調グループ・辻静雄料理教育研究所研究員。大阪外国語大学大学院言語社会研究科博士前期課程修了(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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