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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0118209683 | 596.3/ヤ/ | 書庫3 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
藤野 | 6213018523 | 596/ヤ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000244725 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ごちそう焼きそば108品 少ない素材で簡単らくらく |
| 書名ヨミ |
ゴチソウ ヤキソバ ヒャクハッピン |
| 著者名 |
柳澤 英子/著
|
| 著者名ヨミ |
ヤナギサワ エイコ |
| 出版者 |
日東書院本社
|
| 出版年月 |
2010.2 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
596.38
|
| 分類記号 |
596.38
|
| ISBN |
4-528-01984-3 |
| 内容紹介 |
ゆでずにすぐ調理できる焼きそばは、忙しい人の強い味方。塩、しょうゆ、ナンプラー、カレー味…。昔食べた懐かしのソース味から、香港のホテルで食べたあの味まで、珠玉の108品を紹介する。 |
| 著者紹介 |
編集・ライターとして、料理関連の雑誌やムック、広告の制作に携わるとともに、レシピの開発や提供など、食全般に関わる。著書に「ふたりごはん」「ひとり暮らしの台所」など。 |
| 件名 |
麵類 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
古代ギリシアのヘロドトスは海賊たちを英雄とみなし、ローマのキケロは「人類の敵」と罵倒した。スペインとオスマン帝国が激突したレパントの海戦の主役は海賊であり、大英帝国を裏面から支えたのもカリブ海に跋扈するバッカニア海賊だった。19世紀、欧米の覇権主義で海賊は滅びたが、現代のソマリア海賊として甦る。キリスト教とイスラームの対立、力と正義の相克など、多様な視座で読み解く、もう一つの世界史。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 海賊のはじまり 第2章 海賊の再興 第3章 二つの帝国 第4章 黄金期の海賊 第5章 海賊の終焉 第6章 現代と海賊 |
| (他の紹介)著者紹介 |
桃井 治郎 1971年、神奈川県に生まれる。筑波大学第三学群社会工学類卒業、中部大学大学院国際関係学研究科中退。博士(国際関係学)。中部高等学術研究所研究員、在アルジェリア日本国大使館専門調査員などを経て、中部大学国際関係学部准教授。専攻・国際関係史、マグレブ地域研究、平和学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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