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書誌情報

書名

ビジネス契約書の見方・つくり方・結び方   DO BOOKS  

著者名 横張 清威/著
出版者 同文舘出版
出版年月 2019.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310320989324.5/ヨ/2階図書室WORK-466一般図書貸出禁止在庫   ×

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料理 冷凍食品

書誌詳細

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タイトルコード 1008001358393
書誌種別 図書
書名 ビジネス契約書の見方・つくり方・結び方   DO BOOKS  
書名ヨミ ビジネス ケイヤクショ ノ ミカタ ツクリカタ ムスビカタ 
著者名 横張 清威/著
著者名ヨミ ヨコハリ キヨタケ
版表示 最新版
出版者 同文舘出版
出版年月 2019.3
ページ数 297p
大きさ 21cm
分類記号 324.52
分類記号 324.52
ISBN 4-495-57782-7
内容紹介 実際の商取引で需要の高い契約類型を取り上げ、契約書の各条項の意味と役割をわかりやすく解説。雛形の変更例も多数提示。ビジネス契約書の見方や、自分に有利な契約書の作成法がわかる。
著者紹介 昭和51年東京都生まれ。明治大学法学部卒業。弁護士法人L&A弁護士・公認会計士。共著に「交通事故被害者のための損害賠償交渉術」「社長!個人情報、その取り扱いはキケンです。」など。
件名 契約、書式(法律用)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ブランチングって何?冷凍している間、おいしさを保つには?冷凍中の乾燥を防ぐ方法は?一尾魚は内臓をつけたまま、冷凍してもOK!金属トレーにのせて急速冷凍できるの?全300種冷凍&解凍テク。
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いわしのごまみりん漬け ほか)
4 目からウロコ!豆・大豆製品・乳製品・卵の下味冷凍レシピ&素材冷凍HOW TO(ひよこ豆のマリネ
油揚げの甘辛浸し ほか)
5 おいしく食べきる!野菜の下味冷凍レシピ&素材冷凍HOW TO(おろし野菜のトマトソース風
赤・黄パプリカのさっぱりマリネ ほか)
(他の紹介)著者紹介 鈴木 徹
 農学博士。東京海洋大学食品生産科学部門教授。日本食品保蔵科学会理事、日本食品科学工学会理事。食品メーカーとの共同開発も活発におこなっている。日本では数少ない冷凍学の専門家として、テレビ出演等多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
牛尾 理恵
 料理研究家。栄養士。料理研究家に師事したのち、料理専門制作会社を経て独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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