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書名

美食学(ガストロノミ)入門　食を楽しむ知識と知恵　　　　

著者名 佐原 秋生／著
出版者 産業能率大学出版部
出版年月 2009.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4012952661596/ｻ/書庫一般図書一般貸出在庫　  ○

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2009
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椋 鳩十／著

書誌詳細

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タイトルコード 1008001550287
書誌種別 図書
書名 水墨画用語ハンドブック　現代の画家が選んだ用具・技法・鑑賞のキーワード　　　　
書名ヨミ スイボクガ ヨウゴ ハンドブック　
著者名 日貿出版社／編
著者名ヨミ ニチボウ シュッパンシャ
著者名 伊藤 昌／監修
著者名ヨミ イトウ ショウ
著者名 久山 一枝／監修
著者名ヨミ クヤマ カズエ
出版者 日貿出版社
出版年月 2021.1
ページ数 159p
大きさ 21cm
分類記号 724.1
分類記号 724.1
ISBN 4-8170-2161-8
内容紹介 水墨画の作品の制作に取り組む現代の7人の画家が、水墨画の基本理念から用具の扱い方、表現技法、作品鑑賞のポイントまでを解説した用語集。中国・日本の画家略伝、水墨画略年表、用語・人名索引等も付す。
件名 水墨画
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「博物誌」の著者として、歴史に名を刻む古代ローマ帝国の人プリニウス。彼と彼の著作が後の世に与えた影響を、洋の東西を問わず、衣鉢を継ぐ人々を通して浮かび上がらせる。「博物誌」翻訳者によるプリニウス論の第２弾！！
(他の紹介)目次 第１章　クレオパトラの真珠
第２章　東の海から
第３章　クジャクの舌
第４章　フキヌス湖のトンネルと桝本セツ
第５章　ラス・メドゥラスの金
第６章　博物学者ファーブル
第７章　エッセネ人とヤシの木
第８章　『影の歴史』に寄せて
第９章　ローマびとへの贈りもの
(他の紹介)著者紹介 中野 里美
　新潟県に生まれる。兵庫県赤穂小学校卒業。福井県敦賀中学校卒業。金沢高等師範学校中退。金沢大学法文学部卒業。東京大学経済学部内地留学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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