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書誌情報

書名

英訳された日本文学を読む     

著者名 野間 正二/著
出版者 文理閣
出版年月 2022.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180968133910.26/ノ/1階図書室60A一般図書一般貸出在庫   ○

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桜井 章一 中谷 彰宏
2017
食生活-歴史 料理(日本)-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1008001671138
書誌種別 図書
書名 英訳された日本文学を読む     
書名ヨミ エイヤク サレタ ニホン ブンガク オ ヨム 
著者名 野間 正二/著
著者名ヨミ ノマ ショウジ
出版者 文理閣
出版年月 2022.4
ページ数 3,350p
大きさ 20cm
分類記号 910.26
分類記号 910.26
ISBN 4-89259-902-6
内容紹介 原文の日本語の隠されていた繊細さがわかる! 見過ごしていたニュアンスが明らかになる! 夏目漱石・太宰治から吉本ばなな・村上春樹まで、英訳との比較を手がかりに、日本文学を精読する。『京都新聞』連載を書籍化。
件名 日本文学-歴史-近代、翻訳文学、英語-解釈
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 総論 京料理の文化史
第1章 古代の「食」と文学表現―木簡・古事記歌謡・万葉集歌
第2章 中世の日記から見る和食
第3章 フロイス『日本覚書』にみる東西食文化
第4章 「つくりもの」あるいは「見立て」としての精進料理
第5章 黄檗宗の伝来と普茶料理
第6章 近世京都の料理屋
第7章 近世京都・山城国の産物と鮎
第8章 宇治茶について知っていますか
第9章 食と地域
第10章 食から考えるアメリカ―グローバリゼーションと和食
(他の紹介)著者紹介 上田 純一
 九州大学大学院文学研究科博士後期課程単位取得退学。博士(文学)。現在、京都府立大学京都和食文化研究センター特任教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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