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書誌情報

書名

「ほりにし」かけときゃだいたいオッケー　家庭で楽しめる「ほりにし」レシピ83品　　　　

著者名 堀西 晃弘／著
出版者 主婦の友社
出版年月 2025.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似新川2213146588596/ﾎ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 もいわ6312050450596/ﾎ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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村田 夏佳／作

書誌詳細

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タイトルコード 1008001908431
書誌種別 図書
書名 「ほりにし」かけときゃだいたいオッケー　家庭で楽しめる「ほりにし」レシピ83品　　　　
書名ヨミ ホリニシ カケトキャ ダイタイ オッケー　
著者名 堀西 晃弘／著
著者名ヨミ ホリニシ アキヒロ
出版者 主婦の友社
出版年月 2025.1
ページ数 111p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-07-460865-2
内容紹介 いつもの料理がワンランクアップ! 奇跡のスパイス「ほりにし」を自宅でとことん楽しむレシピ本。絶品レシピから、ごはん&めんレシピまでを収録。人気インフルエンサー長田知恵(つき)のレシピ、ほりにし誕生秘話も紹介。
著者紹介 「アウトドアスパイスほりにし」開発リーダー。
件名 料理、香辛料
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 １　炒める、揚げる、焼く―元気とやる気がモリモリのおかず集（炒める
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２　煮る、蒸す、あえる―心がほのぼの温かくなるおかず集（煮る
蒸す
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３　ご飯、パスタ、汁もの―いつもの味がおいしいと幸せ！（ご飯
パスタ
汁もの）
(他の紹介)著者紹介 石原 洋子
　料理研究家。「昼食作りは生徒の手で」と食教育にも重点を置く自由学園に学び、食事作りの大切さ、楽しさに惹かれた。卒業後は家庭料理、フランス料理、中国料理のそれぞれ第一人者に学び、アシスタントを務めた後に独立。『キューピー３分クッキング』（日本テレビ）のレギュラー講師、丁寧な説明と、日常にすぐ使えるレシピに人気が高い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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