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書名

札幌小樽完全版　　　JTBのMOOK　　

出版者 JTBパブリッシング
出版年月 2020.3

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001521222
書誌種別 電子図書
書名 札幌小樽完全版　　　JTBのMOOK　　
書名ヨミ サッポロ オタル カンゼンバン　
出版者 JTBパブリッシング
出版年月 2020.3
ページ数 173p
分類記号 291.15
分類記号 291.15
ISBN 4-533-13841-6
内容紹介 はじめてでも三度めでもこれでパーフェクト! グルメ、観光、ショッピングなど札幌と小樽を案内。電子書籍&Googleマイマップのコード付き。データ:2019年12月現在。
件名 札幌市-紀行・案内記、小樽市-紀行・案内記
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 １　炒める、揚げる、焼く―元気とやる気がモリモリのおかず集（炒める
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２　煮る、蒸す、あえる―心がほのぼの温かくなるおかず集（煮る
蒸す
あえる）
３　ご飯、パスタ、汁もの―いつもの味がおいしいと幸せ！（ご飯
パスタ
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(他の紹介)著者紹介 石原 洋子
　料理研究家。「昼食作りは生徒の手で」と食教育にも重点を置く自由学園に学び、食事作りの大切さ、楽しさに惹かれた。卒業後は家庭料理、フランス料理、中国料理のそれぞれ第一人者に学び、アシスタントを務めた後に独立。『キューピー３分クッキング』（日本テレビ）のレギュラー講師、丁寧な説明と、日常にすぐ使えるレシピに人気が高い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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