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所蔵数 11 在庫数 2 予約数 0

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書名

藤井弁当　お弁当はワンパターンでいい!　　　　

著者名 藤井 恵／著
出版者 学研プラス
出版年月 2020.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181520909596.4/ﾌ/１階図書室50B一般図書一般貸出貸出中  ×
2 元町3013216290596.4/ﾌ/図書室5A一般図書一般貸出貸出中  ×
3 西岡5013157978596.4/ﾌ/大型本7一般図書一般貸出貸出中  ×
4 清田5513933720596.4/ﾌ/図書室26一般図書一般貸出在庫　  ○
5 曙9013368312596.4/ﾌ/図書室7B一般図書一般貸出貸出中  ×
6 中央区民1113237521596/ﾌ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
7 東区民3112739713596/ﾌ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
8 栄3312007978596/ﾌ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
9 苗穂・本町3413145818596/ﾌ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
10 東月寒5213109563596/ﾌ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
11 星置9311924584596/ﾌ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001452086
書誌種別 図書
書名 藤井弁当　お弁当はワンパターンでいい!　　　　
書名ヨミ フジイ ベントウ　
著者名 藤井 恵／著
著者名ヨミ フジイ メグミ
出版者 学研プラス
出版年月 2020.2
ページ数 127p
大きさ 24cm
分類記号 596.4
分類記号 596.4
ISBN 4-05-801078-5
内容紹介 卵焼き器を使い、「野菜をゆでる」「卵焼きを作る」「肉や魚介で主菜を作る」というシンプルな3ステップでお弁当が完成! お弁当の詳しい作り方と、肉と魚介のおかず、野菜のおかず、卵焼きとアレンジレシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。雑誌、書籍、テレビなどで活躍。著書に「藤井恵さんの体にいいごはん献立」など。
件名 弁当
言語区分 日本語
受賞情報 料理レシピ本大賞in Japan料理部門準大賞

(他の紹介)内容紹介 粋も甘いも、サツマイモ。生産者にはブランドいもの作り方を、消費者には健康的に過ごす食べ方を、研究者にはこれからの新品種開発を、旅行者にはルーツを巡る世界の旅を、すべてのおいもファンに贈る至極のガイドブック。
(他の紹介)目次 第１章　サツマイモの現代史―日本人とサツマイモの関係（戦中戦後のサツマイモ
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(他の紹介)著者紹介 山川 理
　１９４７年、静岡市生まれ。１９６９年、京都大学農学部卒。農学博士。１９６９年〜１９８２年、農林省九州農業試験場に勤務。サツマイモの品種改良に従事。途中、名古屋大学およびノースカロライナ大学に留学。１９８２年〜１９８５年、農林水産省農林水産技術会議事務局に勤務。畑作担当研究調査官。１９８５年〜１９９０年、野菜・茶業試験場久留米支場に勤務。イチゴの品種改良に従事。１９９０年〜１９９８年、九州農業試験場に勤務。サツマイモの品種改良に従事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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