蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
繁盛店に「職人」はいらない どんな立地・予算でも飲食店に客を集める成功メニューの鉄板法則
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| 著者名 |
坂東 誠/著
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| 出版者 |
スタンダーズ・プレス
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| 出版年月 |
2020.5 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
図書情報館 | 1310440472 | 673.97/バ/ | 2階図書室 | 515 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001484886 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
繁盛店に「職人」はいらない どんな立地・予算でも飲食店に客を集める成功メニューの鉄板法則 |
| 書名ヨミ |
ハンジョウテン ニ ショクニン ワ イラナイ |
| 著者名 |
坂東 誠/著
|
| 著者名ヨミ |
バンドウ マコト |
| 出版者 |
スタンダーズ・プレス
|
| 出版年月 |
2020.5 |
| ページ数 |
220p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
673.97
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| 分類記号 |
673.97
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| ISBN |
4-86636-422-3 |
| 内容紹介 |
売れるメニューづくりに、腕のいい料理人は必要ない! 過疎の町で繁盛店を生み出した人気シェフが、都市でも田舎でも店を満席にさせる究極の集客術を伝授する。書き込み式チェックシートとダウンロード用のQRコード付き。 |
| 件名 |
飲食店 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ハルト人イホ・トロトは究極の生物トラアーとの戦いを終えた。やがて、超越知性体セト=アポフィスの基地イェルフォンが自転する虚無にひきさかれたあと、トロトはまたべつの基地に送られ、セト=アポフィスの命によって“制動物質”に関する実験をさせられていた。ところが、ともに基地に連れてこられたはずの友ブルーク・トーセンのゆくえがわからなくなる。ようやく探しあてたとき、友は変わりはてた姿となっていた! |
内容細目表
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