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書誌情報

書名

宇宙食 人間は宇宙で何を食べてきたのか  共立スマートセレクション  

著者名 田島 眞/著   西成 勝好/コーディネーター
出版者 共立出版
出版年月 2015.11


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1 中央図書館0119766566538.9/タ/1階図書室49A一般図書一般貸出在庫  
2 山の手7012904889538/タ/図書室04a一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000993412
書誌種別 図書
書名 宇宙食 人間は宇宙で何を食べてきたのか  共立スマートセレクション  
書名ヨミ ウチュウショク 
著者名 田島 眞/著
著者名ヨミ タジマ マコト
著者名 西成 勝好/コーディネーター
著者名ヨミ ニシナリ カツヨシ
出版者 共立出版
出版年月 2015.11
ページ数 3,115p
大きさ 19cm
分類記号 538.97
分類記号 538.97
ISBN 4-320-00902-8
内容紹介 宇宙日本食の開発から10年。その開発の歴史は、日本ならではの特徴がある。宇宙食の歴史から、NASAアポロ計画で導入された食品加工技術、現在の宇宙食、未来の宇宙食まで、専門知識がなくともわかるように解説する。
著者紹介 東京大学大学院農学研究科博士課程修了。農学博士。実践女子大学名誉教授・学長。
件名 宇宙開発、食品
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 集合から確率計算、ベイズの定理、確率分布まで統計やコンピュータサイエンスを学ぶ上で欠かすことのできない確率をしっかり身につける!
(他の紹介)目次 第1章 集合―場合分けの基礎(“起こりやすさ”を測る
場合の数と集合の考え方 ほか)
第2章 場合の数―確率計算の基本(並べ方を数える(順列の数)
組合せ方を数える(組合せの数) ほか)
第3章 確率―確からしさの計算(確率の基本的な考え方
確率の計算の実際 ほか)
第4章 ベイズの定理―条件付き確率の応用(条件付き確率の考え方
原因の確率を求める ほか)
第5章 確率分布―統計への入り口(平均値と確率変数
平均値の効用 ほか)
(他の紹介)著者紹介 小泉 力一
 尚美学園大学教授。1952年生まれ。立教大学理学部数学科卒業、同大学院理学研究科博士課程後期単位取得退学。都立高校教諭、都総合技術教育センター専門教育主事を経て2005年より現職。専門は、教育工学(情報教育、情報科教育)、数学教育(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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