検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

のっぺらぼう   ようかいむかし話  

著者名 藤田 晋一/文   大井 知美/絵
出版者 金の星社
出版年月 2012.3


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 豊平区民5113057037J913/フ/図書室児童書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2017
2017
E E
料理(中国) ハーブ 発酵食品 香辛料

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000511158
書誌種別 図書
書名 のっぺらぼう   ようかいむかし話  
書名ヨミ ノッペラボウ 
著者名 藤田 晋一/文
著者名ヨミ フジタ シンイチ
著者名 大井 知美/絵
著者名ヨミ オオイ トモミ
出版者 金の星社
出版年月 2012.3
ページ数 78p
大きさ 22cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-323-07264-7
内容紹介 のっぺらぼうは、目も鼻も口もないのに、人を驚かすことが大好き! そんなのっぺらぼうの話のほか、おどりをおどるがいこつや、大蛇の不思議な話を紹介。
著者紹介 宮城県生まれ。作品に「日本史恐怖の館」「少女チャングムの夢」など。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 従来の料理区分「八大菜系」が見落としてきた、中国少数民族の食文化がおもしろい。私たちの味覚が追いつかない、異次元の中国料理83品。
(他の紹介)目次 ハーブ中華(傣族レモン鶏
雲南ハーブオムレツ
アヒルの塩卵とニガウリの和え物 ほか)
発酵中華(茹でインゲンと淡水蟹の発酵喃咪
新生姜のドラゴンフルーツ果汁漬け
雲南山羊チーズ ほか)
スパイス中華(台湾風鴨のスパイス煮込み
戻し空豆の薬膳蜜煮
鴨のロースト〜五味子ソース ほか)
(他の紹介)著者紹介 小山内 耕也
 蓮香(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
中村 秀行
 中国旬菜茶馬燕(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
水岡 孝和
 南方中華料理南三(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。