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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
元町 | 3012871186 | J/ダ/ | 図書室 | J5b | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
西岡 | 5013090773 | J/ダ/ | 絵本1 | E1 | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001212840 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
誠之助の「グルメ鑑定帳」 全国「いい仕事」をしてる店 |
| 書名ヨミ |
セイノスケ ノ グルメ カンテイチョウ |
| 著者名 |
中島 誠之助/著
|
| 著者名ヨミ |
ナカジマ セイノスケ |
| 出版者 |
日本経済新聞社
|
| 出版年月 |
2000.5 |
| ページ数 |
257p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-532-16348-X |
| 内容紹介 |
寿司、うなぎ、すっぽん、ラーメン、洋食、酒、お菓子などのおすすめの店と食材の味わい方を紹介し、食遍歴やナカジマ流「食の美学」について語る。 |
| 著者紹介 |
1938年東京都生まれ。日本大学卒業。現在、南青山の骨董屋からくさ店主。古伊万里染付けの魅力を広く世に紹介。著書に「見かたがわかるはじめての染付骨董」「焼物の目利き」など。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)著者紹介 |
谷川 俊太郎 1931年東京都生まれ。詩誌「櫂」同人。詩人。1952年第一詩集『二十億光年の孤独』を刊行。1962年「月火水木金土日の歌」で日本レコード大賞作詞賞、1975年『マザー・グースのうた』で日本翻訳文化賞、1982年『日々の地図』で読売文学賞など、多くの賞を受賞している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 山口 マオ 1958年千葉県生まれ。東京造形大学卒業。画家、版画家、絵本作家。1991年「年鑑日本のイラストレーション」新人賞、1993年N.Y.ADC賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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