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まずは塩しましょう。　無駄なくおいしく食べきる　　　　

著者名 ワタナベ マキ／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2020.1

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1 篠路コミ2510094382748/ﾀ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 菊水元町4310194594748/ﾀ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001521213
書誌種別 電子図書
書名 まずは塩しましょう。　無駄なくおいしく食べきる　　　　
書名ヨミ マズ ワ シオ シマショウ　
著者名 ワタナベ マキ／著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2020.1
ページ数 143p
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-04-896647-4
内容紹介 食材が長持ちして家庭内フードロスが減る、和洋中に使えて味付けいらず、調理時間を短縮できる…。「塩して保存」はいいことずくめ! 野菜、肉、魚介それぞれに適した塩もみ方法と、それを使ったアレンジレシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家。テレビや雑誌、書籍などで作りやすくバランスのよいレシピを提案。著書に「作り込まない作りおき」など。
件名 料理、塩
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 どういう経緯でこうなってるの？なにが問題で、どう改善されたの？サービスの流れはどうなってるの？判定の基準とかはどうなってるの？超重要ポイントを２行で解説！理解が早い！新法障害者差別防止法も詳しく解説！
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第３章　障害者総合支援法の全体像
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第７章　障害者の権利保護と成年後見制度
第８章　障害者虐待防止法の成立
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巻末資料


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