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書名

ブラジルのごはん　　　絵本世界の食事　　

著者名 銀城 康子／文 　 萩原 亜紀子／絵
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2008.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117686832J38/ｴ/7キッズ5B児童書一般貸出貸出中  ×
2 東札幌4012675320J38/ｴ/7図書室24児童書一般貸出在庫　  ○
3 清田5513042670J38/ｴ/7大型本57児童書一般貸出在庫　  ○
4 曙9012412194J38/ｷﾞ/7図書室17A児童書一般貸出在庫　  ○

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飯田 薫子／監修

書誌詳細

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タイトルコード 1008000004034
書誌種別 図書
書名 ブラジルのごはん　　　絵本世界の食事　　
書名ヨミ ブラジル ノ ゴハン　
著者名 銀城 康子／文
著者名ヨミ ギンジョウ ヤスコ
著者名 萩原 亜紀子／絵
著者名ヨミ ハギワラ アキコ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2008.2
ページ数 32p
大きさ 27cm
分類記号 383.862
分類記号 383.862
ISBN 4-540-07222-2
内容紹介 ブラジルの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。
著者紹介 1956年青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行なう。帰国後、病院勤務を経て、短期大学非常勤講師。
件名 食生活、料理(ブラジル)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 命が生まれる瞬間、大変身を遂げる瞬間、獲物に襲いかかる瞬間、身をひそめている瞬間、♂と♀が出会う瞬間…さらには、死んだふりをしたり、エサを運んだり、巣をつくったり、集団で密集していたり、昆虫たちの生活を知っていると、「なんでこんな姿をしている？」「なんのための行動？」とふしぎに感じるおもしろいシーンに出会うことができるようになります。本書は、身近に出会える昆虫たちのそんな決定的瞬間を紹介していく、新しいスタイルの昆虫図鑑です。
(他の紹介)目次 第１章　発見しやすい瞬間（ツノをニョキ！
水の滴る羽化　ほか）
第２章　躍動の瞬間（お菊虫の羽化
出てくるのは赤？白？　ほか）
第３章　擬態している瞬間（枝にしか見えない！
じっくり観察　ナナフシモドキを探せ　ほか）
第４章　サバイバルの瞬間（命がけの交尾
ハチの襲来！　ほか）
第５章　不思議な瞬間（ゆりかご作りの職人
果実に穴を掘る　ほか）


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