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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0110249091 | 611/ｴ/ | 書庫１ | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000856327 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
アグリビジネスの産業組織 |
| 書名ヨミ |
アグリ ビジネス ノ サンギョウ ソシキ |
| 著者名 |
荏開津 典生／編
|
| 著者名ヨミ |
エガイツ フミオ |
| 著者名 |
樋口 貞三／編 |
| 著者名ヨミ |
ヒグチ テイゾウ |
| 出版者 |
東京大学出版会
|
| 出版年月 |
1995.1 |
| ページ数 |
313p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
611
|
| 分類記号 |
611
|
| ISBN |
4-13-076023-8 |
| 内容紹介 |
産業組織論を枠組にしてアグリビジネス、農業関連産業を分析。農業資材産業からは種苗、肥料、農薬、飼料の5業種、食品工業からは製パン業、即席めん、食肉加工業、乳業、冷凍食品、たばこの6業種を上げ、詳しく検討する。 |
| 著者紹介 |
1935年生まれ。東京大学大学院修了。専攻は農業経済学。現在、東京大学農学部教授。 |
| 件名 |
農業経済、食品工業 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)著者紹介 |
東 雅夫
１９５８年、神奈川県生まれ。アンソロジスト、文芸評論家。元「幻想文学」編集長で、現在は怪談専門誌「幽」編集顧問。『遠野物語と怪談の時代』で日本推理作家協会賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
谷川 千佳
１９８６年、富山県生まれ。神戸大学発達科学部卒業。専門学校の講師などを経て、２０１４年よりフリーランスとして活動。日常で感じる想いに物語を加え、記憶などをコラージュ的に再構成し、主に人物（女性）画を通して表現している。大阪、東京を中心に個展やグループ展で作品を発表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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