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書名

すがたをかえるたべものしゃしんえほん　　2　　みそができるまで　

著者名 宮崎 祥子／構成・文 　 白松 清之／写真
出版者 岩崎書店
出版年月 2013.12

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1 中央図書館0119375764J61/ﾐ/2キッズ10A児童書一般貸出在庫　  ○
2 栄3311995751J61/ﾐ/2図書室児童書一般貸出在庫　  ○
3 厚別南8313231717J61/ﾐ/2図書室児童書一般貸出在庫　  ○
4 星置9311961131J61/ﾐ/2図書室児童書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000737124
書誌種別 図書
書名 すがたをかえるたべものしゃしんえほん　　2　　みそができるまで　
書名ヨミ スガタ オ カエル タベモノ シャシン エホン　
著者名 宮崎 祥子／構成・文
著者名ヨミ ミヤザキ ショウコ
著者名 白松 清之／写真
著者名ヨミ シラマツ キヨユキ
出版者 岩崎書店
出版年月 2013.12
ページ数 33p
大きさ 29cm
分類記号 619
分類記号 619
ISBN 4-265-08322-0
内容紹介 身近な食べ物がどうやってできるのか、材料からの変化を、写真とたのしい言葉で追いかける絵本。2は、大豆に米こうじをまぜて発酵させ、米みそができるまでを紹介する。
著者紹介 茨城県生まれ。子どもが読むものを軸に活動するライター。著書に「「センスのいい子」の育て方」など。
件名 農産製造
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第１章　企業の見方つかみ方（企業の信用はなにでみるか
「人」の見方（経営者の見方聞き方
従業員の見方聞き方）　ほか）
第２章　企業を観察する法（「在庫」の見方つかみ方
企業を観察するために重要なこととは　ほか）
第３章　決算書・資金繰り１０分間速断法（決算書をもらえない場合にバランスシートを頭に描く法
決算書１０分間速断法（「損益計算書」を見る
「貸借対照表」を見る
「キャッシュ・フロー計算書」を見る）　ほか）
第４章　経営者・人の見方と融資判断のポイント（中小企業社長の見方と融資判断のポイント
創業オーナー社長の見方と融資判断のポイント　ほか）
第５章　人を見分けるポイント（しぐさ・表情で見分けるポイント
服装・身だしなみから見分ける方法　ほか）


内容細目表

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