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書誌情報

書名

カルパッチョ!カルパッチョ! 和・洋・中・韓の進化する魅力    

著者名 旭屋出版編集部/編
出版者 旭屋出版
出版年月 2019.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5514075000596.3/カ/図書室26一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001363624
書誌種別 図書
書名 カルパッチョ!カルパッチョ! 和・洋・中・韓の進化する魅力    
書名ヨミ カルパッチョ カルパッチョ 
著者名 旭屋出版編集部/編
著者名ヨミ アサヒヤ シュッパン ヘンシュウブ
版表示 改訂版
出版者 旭屋出版
出版年月 2019.3
ページ数 200p
大きさ 26cm
分類記号 596.35
分類記号 596.35
ISBN 4-7511-1377-6
内容紹介 シンプルな料理だから、多彩にアレンジできるカルパッチョ。イタリアン、フレンチ、ビストロ、バル、焼き肉店、居酒屋…。人気店のカルパッチョのレシピを紹介します。追加取材した改訂版。
件名 料理-魚
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書には、最小限の努力で「天寿を全うする」という最高の果実を得るためのアドバイスが47項目紹介されています。難しいことは何もありません。「健康に生きる黄金法則」さえ守れば、幸福で充実した人生を送り、その後、苦しまずに死ぬことができるでしょう!
(他の紹介)目次 第1章 40代の働き盛りを軽やかに過ごす「黄金法則」(「水を飲みながらの飲酒」と「飲酒後のサウナ」、二日酔い対策として適切なのはどっち?
「痰の出る咳」と「長期の空咳」では、どっちが重大病の危険性が高いのか? ほか)
第2章 50代で始める老後対策の「黄金法則」(「大動脈解離」などの「急性心疾患」と「くも膜下出血」などの「急性脳疾患」では、どちらが生命の危機に直結するか?
「ゴルフ」と「麻雀」、より健康的な趣味はどっち? ほか)
第3章 60代からでも間に合う健康維持のための「黄金法則」(「甘党」と「辛党」、どちらが長生きできるのか?
定年後の田舎暮らし。「暖かい地方」と「寒い地方」、どちらがより長生きできるか? ほか)
第4章 70代以上なら知っておきたい天寿全うのための「黄金法則」(認知症の兆候は「モノ忘れ」と「モノ覚え」の悪さのどっちか?
誤嚥が起きた際に、「むせる」のと「むせない」のとでは、どちらが生命の危険となるのか?)


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