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書誌情報

書名

寺田寅彦全集  第9巻   

著者名 寺田 寅彦/著
出版者 岩波書店
出版年月 1997.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0110065844918.6/テ/9全集68A一般図書一般貸出在庫  

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2017
2017
336.49 336.49
異文化間コミュニケーション

書誌詳細

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タイトルコード 1001001027063
書誌種別 図書
書名 寺田寅彦全集  第9巻   
書名ヨミ テラダ トラヒコ ゼンシュウ 
著者名 寺田 寅彦/著
著者名ヨミ テラダ トラヒコ
出版者 岩波書店
出版年月 1997.8
ページ数 374p
大きさ 20cm
分類記号 918.68
分類記号 918.68
ISBN 4-00-092079-0
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 定番鍋、おつまみ鍋、ヘルシー鍋など“いつもと違う”おいしさ満載!365日たべても全然飽きない1〜2人前の小鍋レシピ集。
(他の紹介)目次 第1章 帰って10分でポッカポカ!定番鍋(あっさりポン酢のしょうが常夜鍋
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第3章 ひと手間かけて激うま鍋(鶏団子のちゃんこ鍋
ごま豆乳の豚しゃぶ ほか)
第4章 疲れたときに効く!薬膳ヘルシー鍋(中華風にんにくすき焼き
青菜とひき肉のサグカレー鍋 ほか)
第5章 冷蔵庫がカラッポ!即席コンビニ鍋(冷冬から揚げのポン酢煮込み鍋
コンビーフのバターしょうゆ鍋 ほか)
(他の紹介)著者紹介 小田 真規子
 料理家・栄養士・フードディレクター。女子栄養大学短期大学部卒業後、料理家のアシスタントを経て、有限会社スタジオナッツを設立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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