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書誌情報

書名

「民族」で読み解く世界史 教養として知っておきたい    

著者名 宇山 卓栄/著
出版者 日本実業出版社
出版年月 2018.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013395260209/ウ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 西岡5012963616209/ウ/図書室2一般図書一般貸出在庫  
3 ちえりあ7900269841209/ウ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001237309
書誌種別 図書
書名 「民族」で読み解く世界史 教養として知っておきたい    
書名ヨミ ミンゾク デ ヨミトク セカイシ 
著者名 宇山 卓栄/著
著者名ヨミ ウヤマ タクエイ
出版者 日本実業出版社
出版年月 2018.2
ページ数 310p
大きさ 19cm
分類記号 209
分類記号 209
ISBN 4-534-05558-3
内容紹介 各国を席捲するナショナリズム、人種差別、移民・難民問題…。現在、民族という「見えざる壁」が世界を引き裂いている。現代人にとって、「民族」とは何なのか。その軌跡をたどり、世界のいまを解き明かす。
著者紹介 1975年大阪生まれ。慶應義塾大学経済学部卒業。著作家。テレビ、雑誌など各メディアで時事問題を歴史の視点から解説。著書に「経済を読み解くための宗教史」など。
件名 世界史、民族-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 定番鍋、おつまみ鍋、ヘルシー鍋など“いつもと違う”おいしさ満載!365日たべても全然飽きない1〜2人前の小鍋レシピ集。
(他の紹介)目次 第1章 帰って10分でポッカポカ!定番鍋(あっさりポン酢のしょうが常夜鍋
豚バラこってりモツ鍋風 ほか)
第2章 「家飲み」にぴったり!おつまみ鍋(豆腐とひき肉のサンラータン鍋
豆腐とじゃこの海苔鍋 ほか)
第3章 ひと手間かけて激うま鍋(鶏団子のちゃんこ鍋
ごま豆乳の豚しゃぶ ほか)
第4章 疲れたときに効く!薬膳ヘルシー鍋(中華風にんにくすき焼き
青菜とひき肉のサグカレー鍋 ほか)
第5章 冷蔵庫がカラッポ!即席コンビニ鍋(冷冬から揚げのポン酢煮込み鍋
コンビーフのバターしょうゆ鍋 ほか)
(他の紹介)著者紹介 小田 真規子
 料理家・栄養士・フードディレクター。女子栄養大学短期大学部卒業後、料理家のアシスタントを経て、有限会社スタジオナッツを設立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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