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書名

なりたい!!調理師　　　ライセンス・ライブラリー　　

出版者 DAI-X出版
出版年月 2001.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 拓北・あい2311850925366/ﾗ/ヤング一般図書一般貸出在庫　  ○

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横山 秀夫／著 【オバケやかたのひみつ　：　まんげつ…】 オバケやかたのひみつ　：　まんげつ…
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柴田 愛子／文,… 【ネコのタクシー】 ネコのタクシー
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高野 和明／著 【しゃばけ】 しゃばけ
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内館 牧子／著
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俵 万智／著 【牧水の恋下】 牧水の恋下
俵 万智／著 【中城ふみ子全短歌作品推敲の軌跡】 中城ふみ子全短歌作品推敲の軌跡
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道浦 母都子／著 【斎藤茂吉の人間誌】 斎藤茂吉の人間誌
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松村 由利子／著 【ことばの力うたの心　：　吉本隆明短…】 ことばの力うたの心　：　吉本隆明短…
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永田 和宏／著 【吉井勇の旅鞄　：　昭和初年の歌行脚…】 吉井勇の旅鞄　：　昭和初年の歌行脚…
細川 光洋／著 【寺山修司の<歌>と<うた>】 寺山修司の<歌>と<うた>
齋藤 愼爾／編集… 【吉本隆明 詩歌の呼び声　：　岡井隆…】 吉本隆明 詩歌の呼び声　：　岡井隆…
吉本 隆明／著,… 【牧水の恋】 牧水の恋
俵 万智／著 【岡井隆と現代短歌】 岡井隆と現代短歌
加藤 治郎／著 【祈り　：　上皇后・美智子さまと歌人…】 祈り　：　上皇后・美智子さまと歌人…
濱田 美枝子／著… 【アルカリ色のくも　：　宮沢賢治の青…】 アルカリ色のくも　：　宮沢賢治の青…
佐藤 通雅／編著 【この世の息 歌人・河野裕子論】 この世の息 歌人・河野裕子論
大森 静佳／著 【塚本邦雄論集】 塚本邦雄論集
現代短歌を読む会… 【歌人中城ふみ子　：　その生涯と作品】 歌人中城ふみ子　：　その生涯と作品
加藤 孝男／著,… 【残心抄　：　祖父三浦義一とその歌】 残心抄　：　祖父三浦義一とその歌
三浦 柳／著 【茂吉秀歌『赤光』百首】 茂吉秀歌『赤光』百首
塚本 邦雄／[著… 【石上露子私論　：　女性にて候、され…】 石上露子私論　：　女性にて候、され…
楫野 政子／著 【世界は啄木短歌をどう受容したか】 世界は啄木短歌をどう受容したか
池田 功／編 【レダの靴を履いて　：　塚本邦雄の歌…】 レダの靴を履いて　：　塚本邦雄の歌…
尾崎 まゆみ／著 【斎藤茂吉　：　声調に見る伝統と近代】 斎藤茂吉　：　声調に見る伝統と近代
田中 教子／著 【象徴のうた】 象徴のうた
永田 和宏／著 【平成の天皇・皇后両陛下のお歌三六五…】 平成の天皇・皇后両陛下のお歌三六五…
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山口 謠司／監修… 【天皇皇后両陛下の歌から読む平成史】 天皇皇后両陛下の歌から読む平成史
関川 夏央／解説… 【皇太子殿下のお歌を仰ぐ】 皇太子殿下のお歌を仰ぐ
小柳 左門／著 【ザ・ワンダラー　：　濡草鞋者牧水】 ザ・ワンダラー　：　濡草鞋者牧水
正津 勉／著 【牧水の恋】 牧水の恋
俵 万智／著 【私の生い立ち】 私の生い立ち
与謝野 晶子／著 【塚本邦雄の宇宙2】 塚本邦雄の宇宙2
菱川 善夫／著 【塚本邦雄の宇宙1】 塚本邦雄の宇宙1
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書誌詳細

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タイトルコード 1001001287429
書誌種別 図書
書名 なりたい!!調理師　　　ライセンス・ライブラリー　　
書名ヨミ ナリタイ チョウリシ　
版表示 第6版
出版者 DAI-X出版
出版年月 2001.4
ページ数 173p
大きさ 19cm
分類記号 596.07
分類記号 596.07
ISBN 4-8125-1127-5
内容紹介 必要最小限の知識を効率的に得られ、資格取得後の活用法も解説。調理師を取りまく様々な情報も盛り込んだ。周富徳ロングインタビュー等も収録する。98年刊に次ぐ第6版。
件名 調理師
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 時間を制する者は、人を制し、カネを制す！日本一忙しい角栄の仕事を支えた驚異的な時間の切り方、活かし方。
(他の紹介)目次 第１章　時間術は「自分コントロール術」でしかない
第２章　即決できるのは「段取り力」のおかげ
第３章　自分だけのための時間をつくる
第４章　他人の時間を利用すれば百人力
第５章　ムダな時間を使わせない指導術
第６章　時間で相手の心をつかむコツ


内容細目表

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