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書名

物理　探究と創造の歴史　　歴史を変えた100の大発見　　

著者名 トム・ジャクソン／著 　 新田 英雄／監訳 　 ヴォルフガング・フォグリ／訳 　 フォグリ未央／訳
出版者 丸善出版
出版年月 2017.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180082000420.2/ｼﾔ/１階図書室51A一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001128396
書誌種別 図書
書名 物理　探究と創造の歴史　　歴史を変えた100の大発見　　
書名ヨミ ブツリ　
著者名 トム・ジャクソン／著
著者名ヨミ トム ジャクソン
著者名 新田 英雄／監訳
著者名ヨミ ニッタ ヒデオ
著者名 ヴォルフガング・フォグリ／訳
著者名ヨミ ヴォルフガング フォグリ
出版者 丸善出版
出版年月 2017.1
ページ数 148p
大きさ 29cm
分類記号 420.2
分類記号 420.2
ISBN 4-621-30134-0
内容紹介 古代文明に見られる天地創造の物語から最新の重力波の観測まで、歴史に残る物理の偉大な100の発見を、豊富な図版を用いてわかりやすく紹介。偉人たちのエピソードも盛り込む。
著者紹介 英国で活躍するサイエンスライター。ブリストル大学で動物学を学び動物園で働いた後、ジンバブエやベトナムで自然保護活動を行う。幅広いテーマで一般向けの啓蒙書を執筆。
件名 物理学-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 銘々膳からチャブ台への変化が意味するものとは？外食・個食化が進む日本の家族はどこへ向かうのか？食事の原点、食と宗教の関係からはじまり、食事パターン、分配法の変化、食の「民主化」、快楽化、外来料理の受容などの食文化の変容を解き明かしながら、人類史の視点から日本人の食と家族を描く異色の文明論。
(他の紹介)目次 序章　視点
１章　食事パターンの変化と米食
２章　食事の快楽化
３章　食事の原点
４章　食事と宗教
５章　食事と医学・薬学
６章　食の「民主化」
７章　食卓での分配法
８章　食事文化の変容
９章　家族の象徴としての食事
(他の紹介)著者紹介 石毛 直道
　１９３７年、千葉県生まれ。京都大学文学部史学科卒業。甲南大学助教授、国立民族学博物館教授、同館館長を経て、同館名誉教授、総合研究大学院大学名誉教授。専攻は文化人類学。農学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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