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書名

おすすめ!世界の子どもの本 JBBY選日本で翻訳出版された世界の子どもの本 2020   

出版者 日本国際児童図書評議会
出版年月 2021.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180712937B019.5/オ/20児童研究室児童書一般貸出在庫  
2 清田5513958628019/オ/20絵本3一般図書一般貸出在庫  
3 絵本図書館1010262499R019/オ/参考図書18参考資料貸出禁止在庫   ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001583064
書誌種別 図書
書名 おすすめ!世界の子どもの本 JBBY選日本で翻訳出版された世界の子どもの本 2020   
書名ヨミ オススメ セカイ ノ コドモ ノ ホン 
出版者 日本国際児童図書評議会
出版年月 2021.2
ページ数 22p
大きさ 26cm
分類記号 019.5
分類記号 019.5
件名 児童図書、絵本、図書解題
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 銘々膳からチャブ台への変化が意味するものとは?外食・個食化が進む日本の家族はどこへ向かうのか?食事の原点、食と宗教の関係からはじまり、食事パターン、分配法の変化、食の「民主化」、快楽化、外来料理の受容などの食文化の変容を解き明かしながら、人類史の視点から日本人の食と家族を描く異色の文明論。
(他の紹介)目次 序章 視点
1章 食事パターンの変化と米食
2章 食事の快楽化
3章 食事の原点
4章 食事と宗教
5章 食事と医学・薬学
6章 食の「民主化」
7章 食卓での分配法
8章 食事文化の変容
9章 家族の象徴としての食事
(他の紹介)著者紹介 石毛 直道
 1937年、千葉県生まれ。京都大学文学部史学科卒業。甲南大学助教授、国立民族学博物館教授、同館館長を経て、同館名誉教授、総合研究大学院大学名誉教授。専攻は文化人類学。農学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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