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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

公務員の仕事の授業 疑問をほどいて失敗をなくす    

著者名 塩浜 克也/著   米津 孝成/著
出版者 学陽書房
出版年月 2019.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513927615318/シ/図書室6一般図書一般貸出在庫  
2 はっさむ7313094935318/シ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2018
489.85 489.85
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008000351672
書誌種別 図書
書名 現象学の根本問題     
書名ヨミ ゲンショウガク ノ コンポン モンダイ 
著者名 マルティン・ハイデガー/[著]
著者名ヨミ マルティン ハイデガー
著者名 木田 元/監訳・解説
著者名ヨミ キダ ゲン
著者名 平田 裕之/訳
著者名ヨミ ヒラタ ヒロユキ
出版者 作品社
出版年月 2010.12
ページ数 589p
大きさ 22cm
分類記号 134.96
分類記号 134.96
ISBN 4-86182-068-7
内容紹介 マルティン・ハイデガーの未完の主著「存在と時間」の欠落を補う最重要の講義録。アリストテレス、カント、ヘーゲルと主要存在論を検証しつつ、時間性に基づく現存在の根源的存在構造を解き明かす。
言語区分 日本語
書評掲載紙 毎日新聞 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 食事はすべてのはじまり。大切なことは、一日一日、自分自身の心の置き場、心地よい場所に帰ってくる暮らしのリズムをつくること。その柱となるのが、一汁一菜という食事のスタイル。合理的な米の扱いと炊き方、具だくさんの味噌汁。
(他の紹介)目次 今、なぜ一汁一菜か
暮らしの寸法
毎日の食事
一汁一菜の実践
作る人と食べる人
おいしさの原点
和食を初期化する
一汁一菜からはじまる楽しみ
(他の紹介)著者紹介 土井 善晴
 料理研究家/1957年、大阪生まれ。スイス、フランスでフランス料理を学び、帰国後、大阪「味吉兆」で日本料理を修業。土井勝料理学校講師を経て1992年に「おいしいもの研究所」を設立。変化する食文化と周辺を考察し、命を作る仕事である家庭料理の本質と、持続可能な日本らしい食をメディアを通して提案する。元早稲田大学非常勤講師、学習院女子大学講師。1988年〜「おかずのクッキング」(テレビ朝日系)レギュラー講師、1987年〜「きょうの料理」(Eテレ)講師。暮らしの雑誌の連載、著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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