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書名

日本FOOD紀　　　　　

著者名 古田 ゆかり／著 　 服部 幸應／監修
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2008.4

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1 中央図書館0117590364383.8/ﾌ/１階図書室47A一般図書一般貸出在庫　  ○
2 東札幌4012603173383/ﾌ/図書室6一般図書一般貸出在庫　  ○
3 厚別8012660158383/ﾌ/図書室6一般図書一般貸出在庫　  ○
4 曙9012872181383/ﾌ/図書室6B一般図書一般貸出在庫　  ○
5 拓北・あい2311933879383/ﾌ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
6 苗穂・本町3413005475383/ﾌ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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妹尾 学／著

書誌詳細

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タイトルコード 1008000026741
書誌種別 図書
書名 日本FOOD紀　　　　　
書名ヨミ ニホン フードキ　
著者名 古田 ゆかり／著
著者名ヨミ フルタ ユカリ
著者名 服部 幸應／監修
著者名ヨミ ハットリ ユキオ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2008.4
ページ数 118p
大きさ 26cm
分類記号 383.81
分類記号 383.81
ISBN 4-478-00192-9
内容紹介 江戸時代にあったコンビニとは? 食品偽装問題は1960年代にも起こっていた? 旧石器時代から2007年まで、それぞれの時代の「食」とそれをとりまく環境を解説。食の遷り変わりをダイジェストで示す、食の年表付き。
著者紹介 フリーライター。「サイエンス・カクテルプロジェクト」主宰。中央教育審議会高校理科専門部会委員、「科学技術の智プロジェクト」企画推進委員。著書に「環境スペシャリストになるには」等。
件名 食生活-歴史
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞　毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 聖職者を志す青年コルは、恩人のロレンスが営む湯屋『狼と香辛料亭』を旅立つ。ウィンフィール王国の王子に誘われ、教会の不正を正す手伝いをするのだ。そんなコルの荷物には、狼の耳と尻尾を持つ美しい娘ミューリが潜んでおり―！？かつて賢狼ホロと行商人ロレンスの旅路に同行した放浪少年コルは青年となり、二人の娘ミューリと兄妹のように暮らしていた。そしてコルの旅立ちを知ったお転婆なミューリは、こっそり荷物に紛れ込んで家出を企てたのだ。『狼と香辛料』待望の新シリーズは、ホロとロレンスの娘ミューリが主人公。いつの日にか世界を変える、『狼』と『羊皮紙』の旅が始まる―！
(他の紹介)著者紹介 支倉 凍砂
　１９８２年１２月２７日生まれ。第１２回電撃小説大賞“銀賞”受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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