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書誌情報

書名

児童学事典     

著者名 日本家政学会/編
出版者 丸善出版
出版年月 2016.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310098213371.4/ジ/2階図書室LIFE-213参考資料貸出禁止在庫   ×

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日本家政学会
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書誌詳細

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タイトルコード 1008001018177
書誌種別 図書
書名 児童学事典     
書名ヨミ ジドウガク ジテン 
著者名 日本家政学会/編
著者名ヨミ ニホン カセイ ガッカイ
出版者 丸善出版
出版年月 2016.1
ページ数 15,600p
大きさ 22cm
分類記号 371.45
分類記号 371.45
ISBN 4-621-30015-2
内容紹介 「子ども」を切り口に、発達、保育、教育、福祉、看護、医学、心理学など多くの学問分野における関心事項、重要事項を解説する中項目事典。各項目を2〜4ページの見開きで解説する。子どもに関する法律・制度も収録。
件名 児童研究-便覧
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 春の終わり、にょきにょき伸びるアスパラガス。真夏に囓るきゅうりの爽快さ。目にしみるさんまの煙に秋の到来を感じ、酉の市で手に入れる切山椒は歳末の風物詩。おつな味、いまの味が記憶の扉を開く。惜しくも急逝された安西水丸画伯のイラストも大増量!食を愉しみ、食を哲学する絶品エッセイ特盛83篇をご賞味ください。
(他の紹介)目次 1 ひさしぶりの海苔弁(きゅうりをがぶり
豚足と「昭和の女」
エプロンにはレースでしょ ほか)
2 アタマのいい鴨はうまい(根室の秋さんま
卵焼きキムパプ
負けるな!山田うどん ほか)
3 二十五年めのハンバーグ(かまぼこ板の美学
かまぼこ五連発
いくらバターごはん! ほか)
(他の紹介)著者紹介 平松 洋子
 エッセイスト。岡山県倉敷市生まれ。東京女子大学文理学部社会学科卒業。食文化と暮らしをテーマに執筆活動を行う。『買えない味』で第16回Bunkamuraドゥマゴ文学賞受賞、『野蛮な読書』で第28回講談社エッセイ賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
安西 水丸
 イラストレーター。1942年、東京都生まれ。日本大学芸術学部美術学科造形卒業。電通、平凡社などを経て、フリーランスとなる。朝日広告賞、毎日広告賞などを受賞。絵本、漫画、エッセイ、小説も手がける。2014年3月19日、急逝(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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