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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
澄川 | 6012743024 | J61/タ/ | 図書室 | J3 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
星置 | 9311952312 | J61/タ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000514760 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
食べもの日本地図鑑 ちず+ずかん=ちずかんシリーズ |
| 書名ヨミ |
タベモノ ニホン チズカン |
| 著者名 |
小泉 武夫/監修
|
| 著者名ヨミ |
コイズミ タケオ |
| 著者名 |
佐藤 竹右衛門/イラスト |
| 著者名ヨミ |
サトウ タケエモン |
| 著者名 |
平凡社編集部/編 |
| 著者名ヨミ |
ヘイボンシャ ヘンシュウブ |
| 出版者 |
平凡社
|
| 出版年月 |
2012.3 |
| ページ数 |
71p |
| 大きさ |
31cm |
| 分類記号 |
612.1
|
| 分類記号 |
612.1
|
| ISBN |
4-582-40739-6 |
| 内容紹介 |
「地図」と「食べもの図鑑」が一体化した本。各地で生産された食材の基本知識、その食材を使った料理のつくり方、生産地から消費者に届くまでの流通経路、標示ラベルの読み方などをイラストや写真で紹介する。 |
| 件名 |
日本-農業、水産業-日本、畜産業-日本 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
産経新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
イスラム、ユダヤ、グローバル・ジハード、原子力…すべてがつながる!中東を正視した35年間の行動と思索のマイルストーン。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 中東との出会い―IJPCプロジェクトの衝撃 第2章 ユダヤとは何か―イスラエル体験での学び 第3章 イスラムとは何か―中東体験の総括 第4章 アメリカでの一〇年―思考のパラダイム転換 第5章 9・11、イラク戦争、日本外交―時代の発言者として 第6章 今、中東・エネルギーをどう観るか―全体知の視点から |
| (他の紹介)著者紹介 |
寺島 実郎 1947年北海道生まれ。早稲田大学大学院政治学研究科修士課程修了後、三井物産入社。米国三井物産ワシントン事務所所長、三井物産常務執行役員、三井物産戦略研究所会長等を経て、現在は(一財)日本総合研究所会長、多摩大学学長。国土交通省・社会資本整備審議会道路分科会国土幹線道路部会長、同省・国土審議会計画部会委員、経済産業省・資源エネルギー庁総合資源エネルギー調査会基本政策分科会委員、農林水産省・「食と農の景勝地」検討委員会委員長等兼任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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