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書誌情報

書名

農家が教えたい世界一使える野菜の教科書 おいしくて体にいい選び方&食べ方    

著者名 しん|野菜を育むプロ/著   東京慈恵会医科大学附属病院栄養部/監修
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3013148238626/シ/図書室6A一般図書一般貸出在庫  
2 厚別8013314656626/シ/図書室8一般図書一般貸出在庫  
3 太平百合原2410404327626/シ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 白石東4212229084626/シ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2016
302.27 302.27
アラブ諸国

書誌詳細

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タイトルコード 1008001906425
書誌種別 図書
書名 農家が教えたい世界一使える野菜の教科書 おいしくて体にいい選び方&食べ方    
書名ヨミ ノウカ ガ オシエタイ セカイイチ ツカエル ヤサイ ノ キョウカショ 
著者名 しん|野菜を育むプロ/著
著者名ヨミ シン ヤサイ オ ハグクム プロ
著者名 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部/監修
著者名ヨミ トウキョウ ジケイカイ イカ ダイガク フゾク ビョウイン エイヨウブ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.12
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 626
分類記号 626
ISBN 4-04-607068-5
内容紹介 春キャベツと冬キャベツは選び方が正反対! にらは細かく刻むほど体にいい! 二日酔いに大根、冷え性にしょうが、不眠にトマト! 野菜52種の正しい選び方、保存法、体調に合わせた食べ方を紹介する。
著者紹介 (有)高橋農園常務取締役。群馬県前橋市にて従業員数約80名、ビニールハウス470棟にてほうれん草やチンゲンサイを周年栽培しながらXを運営し、野菜と農業の魅力について配信。
件名 蔬菜、料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 イスラム、ユダヤ、グローバル・ジハード、原子力…すべてがつながる!中東を正視した35年間の行動と思索のマイルストーン。
(他の紹介)目次 第1章 中東との出会い―IJPCプロジェクトの衝撃
第2章 ユダヤとは何か―イスラエル体験での学び
第3章 イスラムとは何か―中東体験の総括
第4章 アメリカでの一〇年―思考のパラダイム転換
第5章 9・11、イラク戦争、日本外交―時代の発言者として
第6章 今、中東・エネルギーをどう観るか―全体知の視点から
(他の紹介)著者紹介 寺島 実郎
 1947年北海道生まれ。早稲田大学大学院政治学研究科修士課程修了後、三井物産入社。米国三井物産ワシントン事務所所長、三井物産常務執行役員、三井物産戦略研究所会長等を経て、現在は(一財)日本総合研究所会長、多摩大学学長。国土交通省・社会資本整備審議会道路分科会国土幹線道路部会長、同省・国土審議会計画部会委員、経済産業省・資源エネルギー庁総合資源エネルギー調査会基本政策分科会委員、農林水産省・「食と農の景勝地」検討委員会委員長等兼任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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